arhiva

Blagdanski stol na slavonski način

13/12/2017 Rene

U ovo blagdansko vrijeme gostoljubivi Slavonci pozivaju nas za blagdanski stol kako bismo okusili sve ono što nudi Zlatna Slavonija U Požeško-slavonskoj županiji isprobajte pastrvu na žaru, kuhani dimljeni šaran, čobanac ili divljač na sto […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 46 ( Mano )

13/12/2017 Rene

Druga je subota došašća iliti adventa. Zagreb je već godinama europska top destinacija razdoblja “dolaska”, djelomično zbog naše sposobnosti da oblikujemo nerad a djelomično zbog sjajne gastronomske inventivnosti naših poduzetnika. Grad je pun ljudi a […]

gastronomija

David Skoko u Meat Districtu

13/12/2017 Rene

Advent je počeo i u Zagrebu doista ne nedostaje zanimljivih događanja. Upravo je u takvom predblagdanskom ozračju, u ugodnom ambijentu restorana Meat District na zagrebačkom Cvjetnom trgu, u četvrtak 7. prosinca, održan gastro event koji […]

gastronomija

Rudarskoj greblici odobrena je zaštita zemljopisnog podrijetla

08/12/2017 Rene

Udruzi  Rudarska greblica Ministarstvo poljoprivrede je 16. listopada 2017. odobrilo   prijelaznu nacionalnu zaštitu naziva kolača Rudarska greblica oznakom  zemljopisnog podrijetla. Riječ je o prvom zaštićenom gastronomskom proizvodu u Zagrebačkoj županiji, što zaštiti Rudarske greblice daje […]