gastronomija

TARTUFI TUROPOLJSKOG LUGA

28/05/2020 Rene

Lov za crnim tartufom Zanimljivo je kako se na području turopoljskog luga već izvjesni period pronalaze jedne od najcjenjenijih gljiva, crni tartufi.  Ova činjenica je za našu destinaciju velik potencijal. O tome se i prije […]

gastronomija

COME TO MAMA NOVA JE COOL GASTRO OAZA ZAGREBA

28/05/2020 Rene

Šarenilo boja podsjeća na proljeće, no danas predstavlja novu gastro oazu Come to mama koja se nalazi u Kuzminečkoj 10 u zapadnom dijelu Zagreba, tik do Jarunskog jezera. Novi restoran modernog je štiha. Sama visina prostora od […]

gastronomija

Čestitamo vam Međunarodni dan hamburgera!

28/05/2020 Rene

Proslavite uz Zvijezdu i PIK po receptu gastro-znalca Darka Kontina Svake se godine 28. svibnja obilježava Međunarodni dan hamburgera u čast ovom popularnom sendviču. Porijeklo neodoljive delicije koju svi obožavamo nije potpuno poznato. Prema nekim […]

gastronomija

STREET FOOD BAR “Piacere”

27/05/2020 Rene

Piacere je prava mala tvornica izvrsne svježe tjestenine rađene po tradicionalnoj talijanskoj recepturi Na zadovoljstvo mnogih, nakon nekoliko tjedana karantene, svoja vrata odnedavno su ponovno otvorili restorani, bistroi i kafići diljem Hrvatske. Među njima je […]

gastronomija

Ol Istria maslinova ulja ponovo osvojila New York

14/05/2020 Rene

Svjetsko zlato za Ol Istria Selekciju na natjecanju NYIOOC Na prestižnom svjetskom natjecanju maslinovih ulja NYIOOC World Olive Oil Competition održanom u New Yorku, Ol Istria Selekcija maslinovo ulje osvojilo je zlato u kategoriji blagih […]

gastronomija

Domaće gastro delicije putuju Hrvatskom

31/03/2020 Rene

Ugostitelji diljem Hrvatske trenutno su u velikom problemu zbog pandemije, a mnogi su restorani nažalost zatvoreni. Među njima je i Đurina Hiža iz Varaždinskih Toplica, no njezin vlasnik, Nikola Božić jedan je  od rijetkih koji […]

gastronomija

Imamo Grif za Dan svetog Patrika

11/03/2020 Rene

Mikropivovara Grif danas je u zagrebačkoj Pivani povodom Dana svetog Patrika predstavila – Zeleni Grif. Specifičnost ovog piva leži upravo u njegovoj boji, dobivenoj pomoću prirodne boje spirulina alge. Stil koji mikropivovara Grif ima u […]