gastronomija

Kako odabrati kvalitetno maslinovo ulje?

16/06/2017 Rene

 U toplim ljetnim mjesecima mnogi odabiru laganiju, mediteransku prehranu čiji je sastavni dio i kvalitetno maslinovo ulje. Ovakav odabir idealan je za naše nepce, ali i zdravlje, no kako odabrati najkvalitetnije maslinovo ulje? Pred nama […]

gastronomija

Najavljen početak radova na novoj mikropivovari

08/06/2017 Rene

U mikropivovari će se proizvoditi različiti stilovi nepasteriziranog i nefiltriranog piva kako bi se potrošačima osigurali inovativni i raznoliki proizvodi vrhunske kvalitete Danas je u pivnici Pivana organizirano druženje s medijima na kojemu je najavljen […]

gastronomija

Festival OKUSI MEDITERAN!

07/06/2017 Rene

Proteklog vikenda Šibenik se još jednom pretvorio u gastronomsko središte Hrvatske!   U gradu i okolici održao se 4. međunarodni Festival Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran! Kao i svake godine na festivalskom programu bile su kulinarske i […]

gastronomija

Dani korejske kuhinje u Le Bistrou

02/05/2017 Rene

Uz kulinarske majstore sa Sveučilišta Gyeongju Povodom 25. godišnjice obilježavanja diplomatskih odnosa između Republike Koreje i Republike Hrvatske, Veleposlanstvo Republike Koreje u Zagrebu u periodu od 2. – 6. svibnja organizira Korejski tjedan 2017. koji […]

gastronomija

Dani hrvatskog pršuta. Smjeli i Žužić šampioni.

23/04/2017 Rene

Dodjelom priznanja i nagrada proizvođačima, otvoreni su treći nacionalni „Dani Hrvatskog pršuta“ koji se ove godine održavaju u Šibeniku, u hotelu D-Resort. Apsolutni šampion ovogodišnjih „Dana hrvatskog pršuta 2017“ je Mesnica Žužić sa Krčkim pršutom, […]

gastronomija

Tibor Klobučar iz Zaboka pobjednik METRO Junior Top Chefa

12/04/2017 Rene

Tibor Klobučar, maturant Ugostiteljsko-turističkog učilišta Srednje škole Zabok prema ocjenama žirija zaslužio je titulu METRO Junior Top Chefa na finalu održanom u srijedu 12. travnja u Kuhaoni te je osvojio dvomjesečnu edukaciju na kulinarskom institutu […]

gastronomija

HRVATSKI KUHARSKI KUP 2016.-2017.

10/04/2017 Rene

Natjecanjem 3. kola Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom “Zlatna Solinka”, nastavljeno je dvanaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa, festivala u cjelinu povezanih pet kulinarskih manifestacija koje se na zadane teme održavaju diljem Hrvatske. Hrvatski kuharski kup […]

gastronomija

Meso & ljubav

03/03/2017 Rene

Lijepo je hraniti se zdravo, paziti na unos kalorija, imati savršeno tijelo i rad unutarnjih organa zahvaljujući svježem voću i povrću… Ali nije li divno koji puta i skrenuti i „ubiti“ se savršenim kulenima, salamama, […]