gastronomija

Recepti iz restorana Bistro Apetit

28/01/2015 Menu

U uvodu svoje prve kuharice ‘Bistro Apetit’ (u izdanju Profil Knjige) masterchef Christian Cabalier, vlasnik istoimenoga zagrebačkog restorana, piše: ‘Da sam bolji govornik, više bih pričao o sebi. Da imam više umjetničkih sklonosti, možda bih […]

restorani

Pivana: Pivsko mjesto br. 1 u Zagrebu

23/01/2015 Menu

Kultna pivnica Zagrebačke pivovare u novu godinu zakoračila je u novom izdanju i s novim imenom Pivana, što je prigodno obilježila velikim partyjem otvorenja. Novi koncept Pivane temelji se na jedinstvenom ugođaju koji priča priču […]

restorani

Čudesni sladoledi s vrhunskim vinima

30/12/2014 Menu

Slatka tvornica Medenko naziv je sasvim posebne slastičarnice u Samoboru, koja je otvorena u rujnu 2014. godine. Vlasnica Iva Baković u njoj nudi isključivo kolače i sladolede izrađene od prirodnih namirnica, pravog mlijeka i vrhnja, […]

gastronomija

Zagorski chef Tomislav Kožić

14/12/2014 Rene

Zagorski chef Tomislav Kožić ne bježi od izazova Iako već pet godina chef jednog od najcjenjenijih restorana kontinentalne Hrvatske, Tomislav Kožić ne boji se izići iz svoje zone udobnosti. Ovaj veseli Zagorac prošle je godine […]

gastronomija

Prava napuljska pizza u Zagrebu

12/10/2014 Menu

Pizzeria Zero Zero, u kojoj se sve pizze radie po originalnoj talijanskoj recepturi od posebnog brašna, otvorila je svoja vrata u Zagrebu. Na svečanom otvorenju goste su dočekale hostese i upoznale ih s lokalom, te […]

gastronomija

Dobrotvorna gala večera na Festivalu okusa

12/09/2014 Menu

Dobrotvorna gala večera u Restoranu Strelec impresionirala  je  i tako već zahtjevne goste. Uz  visoka očekivanja  za dobrotvornu gala večeru, koja održala u sklopu Festivala Okusa 2014 u restoranu Strelec na Ljubljanskom gradu, nikako nismo […]

gastronomija

Otvoren novouređeni restoran opatijske Ville Ariston

08/09/2014 Menu

U prisustvu dvjestotinjak uzvanika i uz jedinstven glazbeno – scenski program inspiriran fantastičnom pričom Alisa u zemlji čudesa, svečano je obilježeno otvorenje obnovljenog restorana opatijske Ville Ariston koja se ubraja među najatraktivnije turističke objekte ove […]

gastronomija

Fort Apache: Carstvo steakova

13/06/2014 Menu

Leona Paraminski i Marko Lušić su se ‘primili kuhače’ pa čak i flambiranja steakova kako bi povodom lansiranja novog weba otkrili sve tajne vrhunskog steaka u Fort Apacheu. Za vrijeme show cookinga koji se odvijao […]

gastronomija

WOW, Time i chef Slogar

11/05/2014 Menu

‘Poštovani novinari, molim napišite, moje prezime je Slogar, a ne Šlogar’ – tim je riječima chef Robert najavio predstavljanje svojih kulinarskih vještina u restoranu Time, istinskom osvježenju zagrebačke ugostiteljske scene. Njegovo smo prezime zapamtili, a […]

gastronomija

Okruglih 100: Kuharica zagrebačkog Okrugljaka

09/05/2014 Menu

Na gastro druženju u Okrugljaku, povodom predstavljanja kuharice jedinstvenih recepata, otkrivene su slatke tajne stogodišnjeg postojanja ovog najzagrebačkijeg restorana. U društvu medija prezentirana su jela koja su godinama sladila nepca gostiju koji svjedoče tradiciji i […]