vijesti

Neodoljivi zalogaji – Wok by Matija

09/03/2013 Menu

Svoju ljubav prema kuhanju Matija Nikolić, lanjski finalist gastro showa ‘Masterchef’, odlučio je podijeliti s ljubiteljima jednostavih i neodoljivih wok jela. U centru Zagreba otvorio je gastro kutak Wok by Matija u kojem će na […]

vijesti

IURIS vina s Kraljevoga Brda

09/03/2013 Menu

Među sudionicima 1. Pink Daya – festivala ružičastih vina, posebnu pozornost svojim modernim štandom privukao je mladi i poduzetni vinar Domagoj Klasiček iz Aljmaša, koji se predstavio ružičastim vinom Rosalia. Vinariju Iuris obitelj Klasiček je osnovala 1994. […]

vijesti

Pink Day – 1. festival ružičastih vina

09/03/2013 Menu

Održan je u Muzeju za umjetnost i obrt (MUO) u Zagrebu, čime je udruga Women On Wine (WOW) na originalan način obilježila Međunarodni Dan žena 8. ožujka Okupilo se šezdesetak izlagača i predstavilo više od […]

turizam

Najavljen turistički sajam Place2go

07/03/2013 Menu

Roberto Radić (direktor marketinga), Damjana Domanovac (organizatorica) i Ahmed Abdel Rahim (vlasnik restorana Aladdin) …   Drugi međunarodni sajam turizma Place2go, na kojem će se predstaviti 168 izlagača iz 15 zemalja, održat će se od […]

gastronomija

Slavonski uskrsni doručak

04/03/2013 Menu

U zagrebačkome Centru za kulturu prehrane predstavljeni su tradicionalni proizvodi Vukovarsko-srijemske županije Uvodnu riječ dao je Andrija Matić, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo i ruralni razvoj, spomenuvši i aktualne probleme slavonskih seljaka s kojima […]

vijesti

Suzy u Centru za kulturu prehrane

03/03/2013 Rene

Ovo je druga po redu radionica od Suzy na kojoj su se pripremale razne juhe i jela sa žlicom. Radionica je održana 1. ožujka u petak od 17 do 20 sati u Centru za kulturu prehrane u Nazorovoj […]

No Picture
vijesti

Svjetsko priznanje za dizajn vina Stina

28/02/2013 Menu

Hrvatska agencija za branding Brandoctor osvojila je uglednu američku nagradu Rebrand 100 za uspješnu transformaciju vinskog branda Stina. Ovo bračko vino napravljeno je od autentičnih sorti pošip, plavac mali i opol, a Brandoctori su se […]

No Picture
hrana & zdravlje

Maslinarska manifestacija u Istri

28/02/2013 Menu

Oleum olivarum održana je u Krasici kod Buja od 9. do 10. ožujka Na ocjenjivanje maslinovih ulja ove je godine zaprimljeno 107 uzoraka. Pretežno su zastupljene domaće autohtone sorte kao što su bjelica, buža i […]

No Picture
vijesti

Grand Cro vinari u New Yorku

28/02/2013 Rene

Premijerno su se predstavili međunarodnoj publici…     Vina udruge Grand Cro američkoj su publici dočarali hrvatski terroir i približili autohtone, kao i hrvatski pogled na međunarodne sorte. Udruga vinara Grand Cro po prvi se […]

No Picture
vijesti

Bosphorale – Kempinski Dessert 2013

27/02/2013 Rene

 Udružene vještine, znanje i kreativnost pedeset i jednog vrhunskog slastičara rezultirali su stvaranjem neodoljive poslastice Unatoč vjerovanju stare kineske poslovice koja kaže da “previše kuhara pokvari juhu”, tim vrhunskih slastičara je sinergijom  prštave kreativnosti i […]