hrana & zdravlje

Ladin NUTRISAPIENS: Hrana za dobro raspoloženje

27/03/2018 Rene

Dobra briga za naše tijelo svakako će se dobro odraziti i na raspoloženje, imajući na umu da je naš mozak tvornica antidepresiva. Važno je omogućiti mozgu da nam pruža svu pozitivnu energiju proizvodeći hormone dopamin, […]

turizam

Hrvatska se jede srcem

11/09/2017 Rene

Gastronomija – turistički proizvod Hrvatske, naziv je 7. Turističkog foruma kontinentalnog turizma koji će se 13. i 14. rujna održati u Vinkovcima u okviru 52. Vinkovačkih jeseni Poznati hrvatski gastro stručnjak Rene Bakalović i jedan […]

hrana & zdravlje

Dobrobiti tradicionalne japanske superhrane

20/02/2016 Menu

U zagrebačkoj Makronovi održana je radionica ‘Japanska superhrana i njezine dobrobiti’. Tradicionalne japanske namirnice i pripremu jela prezentirali su Seigo Okada, Miyuki Hosokawa i Fumi Takeuschi, predstavnici prestižnog makrobiotičkog instituta Seishoku Kyokai iz Osake. Japanska […]

vijesti

Ledo slatka blagdanska gozba

02/12/2015 Menu

Blagdanske tortice, savijače i kremšnite, smrznuti jogurt ili mousse – samo su dio slastica koje je Ledo pripremio za nadolazeću blagdansku sezonu, a koje su predstavljene u zagrebačkoj kafe slastičarnici Kim’s Coffee. ‘Božićni blagdani slave […]