vijesti

Tea Mamut u Splitu otvorila slastičarnicu O’š kolač

30/05/2017 Rene

Prva hrvatska slastičarka s diplomom prestižne kulinarske akademije u New Yorku, Tea Mamut otvara  svoju slastičarnicu O’š kolač u Splitu. Slastičarnica O’š kolač se nalazi na adresi u Ćiril-Metodovoj 4 (iza samostana Gospe od Zdravlja), […]

recepti

Recept: HAVANA TORTA

23/10/2016 Rene

Kora sastojci: 1 bjelanjka 0,04 kg. šećera 0,01 kg. glatkog brašna 0,03 kg. mljevenih keksi 0,002 kg. praška za pecivo 1  žutanjak Postupak: pripremimo i izvažemo sve sastojke, stavljamo miješat bijelanjak u snijeg, te dodajemo […]

recepti

Recept: KROSTADA OD ŠLJIVA

25/09/2016 Rene

Tijesto za pitu 300 gr brašna 1 jaje 150 gr maslaca 250 gr šećera 1 žlica  vrhnja malo  praška za pecivo korica limuna 1 kg zrelih šljiva malo ruma 2 vanilj šećera POSIP ZA PITU […]

recepti

Recept: Kokos torta s malinom

18/09/2016 Rene

RECEPT: Biskvit: 0,155 kg. glatkog brašna 0,01 kg. praška za pecivo 2 jaja 0,155 kg. maslaca 0,175 kg. šećera u prahu 0,012 kg. vanilin šećera 0,075 kg. kokosa Postupak biskvita: pripremimo i izvažemo sve namirnice, […]