gastronomija

Meso & ljubav

03/03/2017 Rene

Lijepo je hraniti se zdravo, paziti na unos kalorija, imati savršeno tijelo i rad unutarnjih organa zahvaljujući svježem voću i povrću… Ali nije li divno koji puta i skrenuti i „ubiti“ se savršenim kulenima, salamama, […]

vijesti

Predstavljeno Condé kondenzirano mlijeko

16/02/2017 Rene

U bogatom asortimanu proizvoda češke tvrtke Bohemilk, nalazi se niz proizvoda pod brendom Condé. To je kondenzirano i ugušćeno mlijeko koje se koristi u pripremi slastica i deserta te za izradu posebne staklene glazure tzv. […]

recepti

Recept: IMOTSKA TORTA

16/10/2016 Rene

Tijesto: 0,20kg 0,14kg maslaca 0,06kg šećera 1 žutanjak Ili 1 manje jaje Nadjev: 5 jaja 0,20kg šećera 0,20kg badema Maraskino Limunova korica Vanilin šećer 0,10kg brašna Od brašna, maslaca, šećera i žutanjaka umjesite prhko tijesto, […]

recepti

Recept: CRUMBLE JABUKA MALINA

02/10/2016 Rene

Sastojci: 0,15 kg. glatkog brašna 0,085 kg. maslaca 0,050 kg. šećera u prahu 0,003 kg. praška za pecivo 0,005 kg. vanilin šećera 2 žutanjaka Priprema: pripremimo i izvažemo sve sastojke , stavimo miješat i izmiješamo […]

recepti

Recept: KROSTADA OD ŠLJIVA

25/09/2016 Rene

Tijesto za pitu 300 gr brašna 1 jaje 150 gr maslaca 250 gr šećera 1 žlica  vrhnja malo  praška za pecivo korica limuna 1 kg zrelih šljiva malo ruma 2 vanilj šećera POSIP ZA PITU […]

recepti

Recept: Kokos torta s malinom

18/09/2016 Rene

RECEPT: Biskvit: 0,155 kg. glatkog brašna 0,01 kg. praška za pecivo 2 jaja 0,155 kg. maslaca 0,175 kg. šećera u prahu 0,012 kg. vanilin šećera 0,075 kg. kokosa Postupak biskvita: pripremimo i izvažemo sve namirnice, […]