I u ovim nepredvidljivim danima, bitno je pronaći nešto pozitivno i izvući najbolje iz trenutne situacije. Vrijeme provedeno kod kuće može se iskoristiti na brojne načine – bilo to učenje i usavršavanje kojem smo se […]
Vinarija Medea u Vodnjanu ima poseban način na koji prezentira svoja vina. Opisuju ih kao trenutak strasti. S obzirom da iza ove vinarije stoje dvoje mladih i ambicioznih enologa odlučila sam baš s njima popričati, […]
U muzeju Mimara održana je konferencija za novinare na kojoj je uz veliko žaljenje kako organizatora, a tako i okupljenih, medija objavljeno da se slijedom nepredviđenih okolnosti i zdravstvene situacije u Europi, 8. Pink Day […]
Peto izdanje Vinart Grand Tastinga ponovo je okupilo najbolje vinarije iz Hrvatske i regije. Nakon četiri uvodna dana i 25 održanih vinskih radionica, uslijedilo je veliko finale manifestacije Vinart Grand Tasting – promenadno kušanje najboljih […]
Pod pojmom arome vina podrazumijeva se impresija mirisnih i okusnih komponenti vina. Iako samu aromu vina čini više od 1000 kemijskih spojeva, količina spojeva arome u boci iznosi svega 0,8-1,2 g/L. Naravno, čine ju hlapljivi […]
Bogata povijest, prekrasna priroda i specifične arome koje se teško zaboravljaju – svime time može se pohvaliti šarmantni istarski gradić Momjan, smješten na 300 metara nadmorske visine. Upravo na ovom vinorodnom području kojeg krase posebne […]
Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom ponovo u poznatom ambijentu Procaffe kafića, ovoga su puta ugostili jednu veliku vinariju. Erdutske vinograde predstavila je zabavna ekipa koju su činili enologinja, voditelj marketinga i predsjednik uprave, a posljednje […]
Emiratesov program „Stellar wine cellar“ višestruko je nagrađen na dodjeli nagrada Business Traveller Cellars in the Sky 2019 održanoj u Londonu. Zrakoplovna kompanija za svoje je pažljivo odabrane vinske liste osvojila nekolicinu priznanja, uključujući dvije […]
U prepunom wine baru zagrebačke kavane Procaffe, upravo na svjetski Dan (pijenja) vina, 18. veljače, održani su jubilarni, dvadeseti “Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom”. Vinski razgovori su zabavno-edukativne interaktivne radionice bogate sadržajima, kojima popularnost raste […]
Korištenje obnovljivih izvora energije, pošumljavanje vinograda, smanjenje težine boca, naljepnice od recikliranog otpada, „pametniji“ transport, neki su od načina kako vinari i vinogradari mogu dati svoj doprinos planetu Zemlji, o čemu itekako promišljaju i u […]
Copyright © 2020 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes