ZAVRŠENA 15. NINSKA ŠOKOLIJADA MEĐUNARODNA ETNO I GASTRONOMSKA MANIFESTACIJA

Najveća ninska i nadaleko prepoznatljiva, međunarodna, jedinstvena gastronomska manifestacija 15. Šokolijada, uspješno je završila. Zaljubljenici  u gastronomske delicije i etno običaje uživali su u prekrasnoj atmosferi ljetne večeri u starogradskoj jezgri Nina. Turisti i posjetitelji su mogli okusiti kvalitetne zalogaje ovog aromatičnog jela. Također su sudjelovali u bogatom zabavnom programu folklornih skupina iz Hrvatske i inozemstva. Šokol – jedinstveni proizvod postao je gastronomski zaštitni znak Nina i Zadarske regije, a manifestacija koja ga je očuvala od zaborava uvrštena je u 100 najznačajnijih manifestacija u Hrvatskoj, stoga iznova iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja. Prigodnim govorom na Fešti od šokola obratili su se:  direktorica Turističke zajednice Grada Nina Marija Dejanović, Šime Mršić, zamjenik župana Zadarske županije i Slavko Štulić, predsjednik Udruge Šokolari.

U natjecateljskom programu ove godine bilo je 64 šokolara, a ocjenjivački sud čiji posao je bio težak jer u odabiru najboljeg odlučuju tek nijanse, odabrao je najšokolare. Najbolji su se ocjenjivali u dvije kategorije Ninski šokolari i Šokolari iz ostalih mjesta u okolici Nina. Stoga su bila dva ocjenjivačka suda koja su imali velik posao, ali kao i prethodnih godina oduševili su svojim osjetilnim sposobnostima i pomogli u pronalasku najboljeg te su utvrdili da kvaliteta proizvoda iz godine u godinu raste.

Članovi žirija za ocjenu Ninskih šokolara bili su: Ive Pijaca, Zdravko Barać, Ivanka Bačić, Dolores Barać i Krešimir Laštro. Ocjenivački sud kategorije Šokolari ostalih mjesta su: Zdenko Stulić, Slavko Štulić, Bože Bakić i Marijan Zorić. Predsjednik oba ocjenjivačka žirija bio je Zdenko Stulić.

Pobjednik ovogodišnje Šokolijade u kategoriji Ninski šokolara je Slavko Dejanović, drugo mjesto osvojila je Mateja Šalov, a treće mjesto Marin Dejanović.

Pobjednici u kategoriji Šokolari iz ostalih mjesta su Kristijan Šango i Marijana Šango iz Privlake. Drugo mjesto osvojila je Gordana Grbić, iz Zadra, a treće mjesto osvojili su Ivica Matulj iz Privlake i Milan Čolak iz Krneze.

 

Nekoliko dodatnih informacija:

 Nin ima ekskluzivu – jelo koje se časti i slavi kroz manifestaciju Šokolijadu, jednoj od  najvažnijih gastro manifestacija u Zadarskoj županiji te  jednoj od 100 najznačajnih manifestacija u Hrvatskoj

Prigodom prihvaćanja pokroviteljstva nad ovogodišnjom Šokolijadom uvažena predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar – Kitarović je rekla: “Uz zahvalu na upućenoj zamolbi, koristim prigodu izvijestiti da s iznimnim zadovoljstvom prihvaćam pokroviteljstvo nad ovom jedinstvenom manifestacijom koja pridonosi očuvanju i promociji autohtonih hrvatskih gastronomskih i poljoprivrednih proizvoda, prije svega ninskog šokola. Uvjerena sam kako će Šokolijada i ove godine privući, veliki broj posjetitelja i kvalitetno predstaviti bogatstvo hrvatske gastronomske ponude te pridonijeti uspješnosti turističke sezone u ninskom kraju.”

Kako je već medijskih javljano pokroviteljstvo nad Šokolijadom pored Predsjednice Republike Hrvatske prihvatili su: Ministarstvo turizma, Ministarstvo poljoprivrede, Zadarska županija i Grad Nin.

Izuzetni značaj imaju medijski pokrovitelji koji pridonose prepoznatljivosti manifestacije. Ove godine to su bili: Novi radio, Narodni radio, Zadarski list, e-zadar, Antena Zadar i Media oglasi.

Natjecatelji 15. Šokolijade 2017. u kategoriji Ninski šokolari su: Matija Šalov, Sjauš Branko, Zorica Šalov, Frane Šarlija, Jerolim Šalov, Slavko Dejanović, Anka Šarlija, Marin Dejanović, Tomislav Kera, Željka Šarlija, Marko Oltran, Alen Medić, Ivan Medić, Romano Marguč, Mateja Šalov, Miro Deša, Đurđica Skočić, Iva Burela, Domagoj Burela, Tanja Striguljica, Filip Morović, Sjauš Verica, Sjauš Lucija, Šime Burela, Čvrljević Marino, Čvrljević Ivana, Kuzmar Ante, Ćurko Ivan, Ćurko Ante, Bakić Josip, Bakić Remigija, Drago Štulić, Marguč Marija i Andrija Skočić.

Natjecatelji u kategoriji Šokolari – ostala mjesta su: Josipa Proroković, Branko Jurkin, Josip Jurkin, Ante Jurkin, Dario Mihić, Boško Jurlina, Grozdana Jurlina, Joško Jurlina, Vesna Jurlina, Ana Matulj, Ivica Matulj, Šime Šango, Marija Kršulja, Miroslav Šango, Kristijan Šango, Marijana Šango, Ante Ivanac, Sanja Ivanac, Ivanka Ivanac, Marko Ivanac, Milan Čolak, Zekanović Romano, Marino Surać, Dora Surać, Vanja Surać, Tomislava Šalov Jusup, Gordana Grbić, Jelena Gulan, Zoran Lisica i Poljoprivredno prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića iz Zadra.

Na manifestaciji se tradicionalno predstavlja folklorna baština Zadarske županije, a nastupili su gosti iz Slovenije. Turisti su bili oduševljeni nastupom kulturno – umjetničkih društva i klapa Zadarske regije. Nastupili su: Ivan Grbić, KUD Popovići, Mile Nimac, KUD Privlaka, KUD Radovin, KUD Gospa Lurdska, KUD Ivan Goran Kovačić Bibinje, KUD Kukljica, Klapa Puntadura Vir, KUD Donat iz Zadra. Specijalni gosti  Šokolijade iz Slovenije s folklornom grupom „Rožmarin Dolena“ iz Haloza oduševili  su štajerskim plesovima. Sva su folklorna društva imala nastup na pozornici i po trgovima starogradske jezgre Nina.

U uvodnom dijelu programa nastupile su Ninske mažoretkinje, te proslavljeni Tamburaški orkestar KUD-a “Branimir” iz Nina, dok je završni dio programa uveličan vatrometom, a Slavonia band svirao je do jutarnjih sati.

U izložbenom i prodajnom programu mogli su se kupiti  različiti poljoprivredni proizvodi  iz Zadarske županije. Svoje proizvode su predstavili Solana Nin, OPG Butić Briševo, Kraljevski Vinogradi iz Petrčana, OPG Eugen Novaković Posedarje, OPG Julijan Lonić Bibinje, OPG Raspović Zadar, OPG Milenko Čavlina, OPG Sandra Babac,  OPG Drmić, ZSB proizvodnja, Inćuni Marinović, te prijatelji Nina iz kontinentalne Hrvatske odnosno predstavnici Turističke zajednice

Grada Lepoglave  i OPG Murić. Sudjelovali su turistički djelatnici iz Slovenije – Javni zavod za turizem Ptuj te predstavnici Općine Videm pri Ptuju.

PR: TZ Nin

Fotografija: Ana Glavan