gastronomija

Njemačka kuharica sve popularnija u Americi

03/04/2013 Menu

‘German Cookbook’ u Americi ni nakon 50 godina ne silazi s ljestvica najprodavanijih izdanja, piše Deutsche Welle. Vegatarijanstvu usprkos – teška i kalorična njemačka kuhinja je u New Yorku još uvijek vrlo popularna. ‘Njemačka kuhinja […]

gastronomija

Fešta lošinjske kuhinje

02/04/2013 Menu

Fešta lošinjske kuhinje, koja se u Malom Lošinju održava od 12. do 24. travnja, promocija je gastronomske ponude otoka Lošinja, kao izvorne i autohtone otočne kuhinje, s prezentacijom jela lošinjskih kapetana pod nazivom ‘Lošinjskim jedrima […]

gastronomija

American Steak House & Grill u hotelu Dubrovnik

29/03/2013 Menu

Restoran Picollo Mondo, nezaobilazna gastro meka ljubitelja vrhunske kuhinje u zagrebačkom hotelu Dubrovnik, sredinom travnja doživjet će preobrazbu. Uz tradicionalnu recepturu svojim starim, ali i novim gostima, predstavit će i klasičnu američku kuhinju u sklopu […]

No Picture
gastronomija

Dani vodnjanske špalete na Uskršnji ponedjeljak

29/03/2013 Menu

U istarskom Vodnjanu na Stanciji Buršić, na Uskršnji ponedjeljak 1. travnja, održana je manifestacija Vodnjanska špaleta. Pred posjetiteljima kuhali su vrsni kuhari kao što su profesor Ljudevit Sabo, Feručio Smoković i Željan Peloza. Mogla su […]

No Picture
gastronomija

Gastro.hr radionice kuhanja

28/03/2013 Menu

Ususret proljeću i Uskrsu, portal Gastro.hr po prvi puta organizirao je radionice kuhanja koje su održane u zagrebačkome Centru Kaptol 29. i 30. ožujka, na kojima su se svi prisutni, pod kuharskim palicama chefova Branka […]

gastronomija

Prvi festival roštilja u Zagrebu

25/03/2013 Menu

Festival roštilja jedinstveni je koncept koji predstavlja najbolje od gastro ponude regije kad je roštilj u pitanju – očekuju vas kilometri izvrsnog roštilja. Ovo čudesno putovanje te praznik za oči, uši i nepce započinje na […]

gastronomija

‘Biser mora’ završen dobrom gozbom

24/03/2013 Menu

U Supetru na otoku Braču završena je četverodnevna kulinarska manifestacija ‘Biser mora’. Zadnje večeri kuhari su se natjecali u pripremi deserta, a zadana tema bio je – badem. Paralelno s tim održano je revijalno natjecanje […]

gastronomija

Dani školjaka u Istri

24/03/2013 Menu

Prvi Dani školjaka održavali su se od 1. veljače do 23. ožujka na području sjeverozapadne Istre. Kao jedna od četiri ključne gastronomske manifestacije u klasteru sjeverozapadne Istre, uz Dane šparuga, švoja i liganja, Dani školjaka […]

gastronomija

‘Dani istarskih šparuga’ uz vina i maslinova ulja

23/03/2013 Menu

Od 24. ožujka do 15. svibnja na području sjeverozapadne Istre  u organizaciji turističkih zajednica Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja održavaju se 7. Dani istarskih šparuga. Koncept događanja sastoji se u korištenju omiljene proljetne namirnice – […]