Recept: JUHA OD GLJIVA U ZDJELICI OD KRUHA

Sastojci:

Gljive razne – 0,05 kg

Luk – 0,01 l

Sol

Papar

Peršin svježi

Vegeta

Vino bijelo – 0,05 l

Slatko vrhnje

Ulje suncokreta

Zdjelica od kruha

Priprema:

Sitno sjeckani luk kratko pirjamo na vatri i zatim stavimo gljive, dodamo začine i sve zajedno pirjamo još 15 minuta. Nakon toga zalijemo vodom i zagustimo brašnom do željene gustoće. Pripremljenu juhu stavimo u zdjelicu od kruha i po vrhu prelijemo slatkim vrhnjem.

 

PR: Lollipop

Recept: restoran Dvorac Mihanović