Papel by WESPA Hospitality poslovni restoran fuzija fantastičnih okusa, hrvatske delicije i suvremena fusion jela na svakom tanjuru.
Papel je mamac za sve one goste koji žele uživati u neformalnom okruženju WESPA spaces i modernom interijeru uz pomno koncipirana jela. Idealan za poslovni ručak Papel je spoj modernog bistroa i fine dining kuhinje s naglaskom na kvalitetu i sklad okusa uz inventar na kojem se servira jelo gostima. Spoj više vrsta kuhinja pratimo moderne trendove u gastro ponudi gdje su očekivanja gosta na visokoj razini.
Pratimo i trendove u prehrani i navikama pa se na meniju mogu naći jela za vegane, bez laktoze, glutena i dr. Sve namirnice koje nabavljamo su isključivo iz domaćeg uzgoja, visoke kakvoće i nutritivne vrijednosti. Modernim tehnikama pripreme hrane (sous vide) dolazimo do najboljih okusa i iskoristivosti pojedine namirnice.
Odnedavno Papel restoran je produžio svoje radno vrijeme do 20 sati te je time otvorio vrata za ozbiljna poslovna druženja i tijekom večernjih sati.
Restoran Papel je dnevni a la carte restoran koji se vrlo brzo prilagođava potrebama za sve vrste evenata (domjenci, proslave, vip eventi, vjenčanja, privatne zabave, korporativne večere i dr.).
