Giuseppe Daddio kuhao za Nijemce i Hrvate

U povodu proslave 10. godišnjice rada Njemačko-hrvatske industrijske i trgovinske komore, Billa je pripremila specifičan kulinarski show, zahvaljujući kojem je u Hrvatskoj ponovno gostovala svjetska kulinarska zvijezda, Giuseppe Daddio, ujedno i njihovo zaštitno lice.

U ulozi glavnog kuhara, Giuseppe je uzvanicima pripremao primamljiva i ukusna jela od svježih namirnica iz Bille. Tako su se na meniju našla jela poput telećih medaljona s pireom od krumpira, tartufima i povrćem, rigatoni s patlidžanom, rajčicom i mozzarellom, rižoto s bijelim tartufom, parmezanom i maslinovim uljem, pečena prasetina sa špinatom, narančom i pinjolima te čokoladni mousse sa šumskim voćem flambiranim s rumom.

P. R.