Oleum olivarum održana je u Krasici kod Buja od 9. do 10. ožujka
Na ocjenjivanje maslinovih ulja ove je godine zaprimljeno 107 uzoraka. Pretežno su zastupljene domaće autohtone sorte kao što su bjelica, buža i carbonera, a nakon njih slijede leccino, pendolino i frantoio. Dalmatinske sorte u konkurenciji su oblica, drobnica i lavantinka. Uzorci ulja pristigli su na ocjenjivanje iz slovenske Istre, Dalmacije, otoka iz Kvarnera i Dalmacije te Istre. Pod velikim šatorom sajma predstavilo se više od 30 izlagača iz cijele Hrvatske.
Opširnije na: www.regionalexpress.hr
Be the first to comment