Promocijom najvećega kotlića za riblji paprikaš, uz zvuke posavskih pjesama u izričaju dalmatinske klape Bošket, u Slavonskom Brodu završen je projekt ‘Lijepa naša Sava’.
Savski sajam i tradicionalnu ‘Fišijadu’ posjetilo je više od pet tisuća ljudi koji su razgledali tradicijske obrte i rukotvorine, izložbe fotografija i ekoodjeće sa savskim motivima te uživali u posavskim jelima i pripremanju ribljega paprikaša u čemu se okušalo više od 80 natjecateljskih ekipa. Velemajstor Stjepan Balen iz Slavonskoga Broda pripremao je to tradicijsko jelo u kotliću obujma od tisuću litara koji je, prema njegovim riječima, trenutačno najveći u Hrvatskoj.
P. R.
Be the first to comment