Iz dana u dan zagrebački hotel Palace radi na poboljšanju usluge i povećanju kvalitete. Gosti su ti čija je riječ najvažnija te su se upravo zbog njih odlučili na promjenu u ponudi i uveli – zdravi doručak na terasi.
Smoothie day bio je dan za predstavljanje zdravog doručka u kavani te na terasi tek renoviranog hotela Palace. Ambijent prirode, jedan od najljepših dijelova centra grada, osjećaj dobrodošlice uz savršenu uslugu razlog su zašto doći i probati njihove smoothieje.
Uz samo predstavljanje bogatih smoothie recepata koje su osmislili Luka Andrijata (24) i Marko Lukinić (22), predstavljena je i proljetno – ljetna karta na kojoj se mogu naći poznati Štrukli Palace, rižoto od jadranskih liganja; hobotnica s matovilcem, ciklom i limunovom koricom; svinjski file na kremi od krumpira s umakom od gorušice; losos u sezamu s gratiniranim povrćem i feta sirom te još mnoštvo specijaliteta.
Za te delicije zaslužna je, također mlada ekipa iz kuhinje koju vode Filip Lešnjak (20) i Luka Bilanović (19).
P. R.