vijesti

Tetra Pak i WWF za očuvanje šuma

Tetra Pak® i WWF® po prvi puta provode FSC® (Forest Stewardship Council®) kampanju u Hrvatskoj, kako bi podigli svijest o važnosti korištenja sirovina iz obnovljivih izvora. Cilj je educirati stanovništvo o važnosti odgovornog ponašanja prema […]

recepti

Soufflé od lososa

Potrebni sastojci: – dimljeni losos 50 g – vrhnje za kuhanje 0,05l – camembert 25 g – bjelanjak – krušne mrvice 4 g – maslac – vlasac – kopar – sol i papar Priprema: Premažite […]

arhiva

Darujemo knjigu: Budin mozak

U suradnji s izdavačkom kućom VBZ, portal Menu daruje 3 primjerka knjige Ricka Hansona i Richarda Mendiusa ‘Budin mozak’. Kratko napišite u mailu zašto želite osvojiti ovu nagradu U subjektu navedite: MDAR1 a u tekstu: vaše […]

turizam

Advent u Splitu predstavljen u Zagrebu

U zagrebačkom Centru Kaptol održana je promocija Adventa u Splitu. Meri Jaman iz benda Meritas, Miro Trgo iz klape Kampanel, operni pjevač Ante Topić i voditeljica Lana Pavić, podržali su Turističku zajednicu  grada Splita te […]

gastronomija

Zagorski chef Tomislav Kožić

Zagorski chef Tomislav Kožić ne bježi od izazova Iako već pet godina chef jednog od najcjenjenijih restorana kontinentalne Hrvatske, Tomislav Kožić ne boji se izići iz svoje zone udobnosti. Ovaj veseli Zagorac prošle je godine […]

vijesti

Eno Expert akademija za ljubitelje vina

Nakon niza godina savjetovanja u vinogradarstvu i vinarstvu na području cijele Hrvatske, tvrtka Eno expert pokrenula je edukacijske programe prilagođene različitim stupnjevima znanja i interesa, bilo da je riječ o vinoljupcima, vinarima ili ugostiteljima. Sve […]

vijesti

Franckova adventska čajanka

Advent na Zrinjevcu postao je vremeplov u doba starog Zagreba, gdje su gosti Franckove kuće čaja prisustvovali predstavljanju nove linije voćnih čajeva Voćni + Moćni. Voćna + Moćna čajanka, podsjetila je prisutne čajopljupce na ‘stari […]

gastronomija

Talijanske vinarije u vinoteci Bornstein

Torre Rosazza vina iz srca talijanskog Friulija i prosecco Tenuta S. Anna iz regije Veneto predstavljeni su u zagrebačkoj vinoteci Bornstein. Prezentaciju i degustaciju vodio je Francesco Riccardi, europski voditelj prodaje za Le Tenute di […]