Piknik i druženje vikendom u proljeće ima onaj jedan poseban šarm toplijih dana kada sve oko nas buja i cvate, a sve podsjeća na odmor, zabavu i opuštanje uz drage ljude. To je razdoblje posebnih […]
Proljetni ciklus edukacijsko-kuharskih radionica već je u punom zamahu te nakon održane prve radionice na tematiku uskršnjih slastica, idući tjedan na rasporedu su čak tri radionice, dvije chefa Davida Skoka i jedna chefa Danijela Đekića. […]
Dobro poznati burgeri, salate, tortilje i good bowls-i uskoro u pojačanom i osvježenom izdanju Proljeće, kao vrijeme promjena i dobrih odluka, idealno je za pronalaženje izgubljene motivacije, inspiracije, promjenu prehrane, ali i životnog stila uopće. […]
Od sitnih zalogajčića do konkretnih zalogaja, od pikantnih jela do najfinijih slastica, kada je hrana u pitanju Srijem i Slavonija su nenadmašni Za početak sitni zalogajčići, finger food na slavonski način, još ukusniji ako su […]
Od rooftop fine dininga do kušanja svježe ribe na plaži – uz uživanje u panoramskom pogledu na Kvarnerski zaljev Novi resort Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa postat će najnovije gastronomsko središte regije. S […]
AZRRI-Agencija za ruralni razvoj Istre u cilju poticanja konzumacije i popularizacije mesa istarskog goveda-boškarina, osmislila je promotivnu kampanju „Boškarin na pjatu istarskih chefova“, putem koje želi dati podršku istarskim ugostiteljima u iznimno zahtjevnoj gospodarskoj situaciji […]
Edukacijsko gastronomski centar Istre predstavlja platformu za vrednovanje i promociju istarske gastronomije u cilju valorizacije autohtonih pasmina i poljoprivredno-prehrambenih proizvoda Istre, dok se putem didaktičke kuhinje, ključne komponente centra, upravo to i provodi. Provođenjem edukacija […]
Vrijeme korizme i svojevrsnog čišćenja tijela nakon zime zahtijeva laganiju, no nutritivno bogatu prehranu. Zagrebački Poke Poke iz Bogovićeve 4 (prolaz neboder) predstavlja nove zdjele ovog popularnog obroka koji je osvojio Hrvatsku. Cjeloviti je ovo obrok koji […]
Vrijeme svjetske gastro delicije kamenice je pred nama. Ona malostonska jedna je od najcijenjenijih na svijetu. U Malostonskom zaljevu uzgaja se još od Rimskog doba a prvi pisani tragovi datiraju u vrijeme Dubrovačke Republike. Poznati […]
Svega tri sata vožnje od centra Zagreba, ispod planina Cavallo nastaju neki od najboljih svjetskih sireva. Mljekara Viano svoju je priču o sirevima započela davne 1884. godine. Otkupljuje ju obitelj Del Ben čiji se vrhunski […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes