Arhiva gastronomija - Magazin za turizam i gastronomiju

[ 05/08/2026 ] Mlinar investira 12 milijuna eura u osječku tvornicu bureka vijesti
[ 04/08/2026 ] Domaća vina bez konkurencije: bira ih 90 posto hrvatskih potrošača vijesti
[ 04/08/2026 ] Okus Jadrana koji osvaja svijet: otkrivamo zašto je zadarska plavoperajna tuna među najcjenjenijima turizam
[ 04/08/2026 ] Dodjela zahvalnica sudionicima 4. Moje male kale vijesti
[ 03/08/2026 ] Vinski svijet priča o zalascima sunca u Kaldiru: Robi Bertoša opet okupio ljubitelje vina na večeri za pamćenje vina i sve o vinu

Eno-gastronomski spektakl u Njivicama

21/07/2026 Rene

Već se dulje vrijeme u eno-gastronomskim krugovima priča kako je koncept fine—dininga navodno u opadanju i svi samo hvale atentičnu, domaću hranu i izvorni, jednostavan pristup hrani. Ja bih rekla: samo se priča. Jer meni, […]

Chef Stories u dubrovačkom Pjerinu: jedinstvena večer koja spaja dvije autorske kulinarske vizije

10/07/2026 Rene

Koncept Chef Stories ovog ljeta okuplja vodeća imena hrvatske gastronomije – Tibora Valinčića, Roberta Račića, Bernarda Koraka i Brunu Vokala – potvrđujući restoran Pjerin u Villi Dubrovnik kao jedno od najvažnijih odredišta vrhunske gastronomije na […]

ISTARSKA KUHARICA ZA DOMAĆE I FUREŠTE

14/06/2026 Rene

Predstavljena HISTRISova kuharica „NONA istarski domaćIN – moderni recepti s tradicionalnim namirnicama, nastali u suradnji s Ave Dulcis (Tamara Ivančić) “ NONA – istarski domaćIN nije prva, a ni zadnja koja donosi istarske recepte. Ali […]

U restoranu „Rivica“ u Njivicama na otoku Krku, obilježeno 13 godina projekta „Ćakule uz vino“

12/06/2026 Rene

Nema tome tako davno, kad ste ušli neki fini domaći restoran i pokušali naručiti obrok, nerijetko se znalo dogoditi da konobar nije znao pošteno opisati jela koja nude, a još je manje poznavao vina koja […]

Ljeto na Oleander terasi ima novi okus – Chefica Ana Grgić Tomić otkriva gurmanske senzacije o kojima će se pričati

11/06/2026 Rene

Ljeto u Zinfandel’su miriše na smokve i ružmarin, okusom priziva Jadran, a u svakom slijedu donosi ponešto neočekivano. Novi jelovnik chefice Ane Grgić Tomić oda je sezoni, vrhunskim domaćim namirnicama i gastronomiji koja ostaje u […]

Dani Dalmatinskog pršuta i vina u Vrgorcu okupili vrhunske proizvođače i velik broj posjetitelja

07/06/2026 Rene

Posjetitelji uživaju u spoju tradicije i hedonizma pod vedrim nebom. Uz više od 50 izlagača, ova je manifestacija prerasla u prestižni međunarodni festival Vrgorac je ovog vikenda ponovno središte vrhunskih autohtonih okusa i ljetnog hedonizma. […]

BOOGIE MOONLIGHT SESSIONS ZATVARA PRVO IZDANJE UZ NEW BALKAN CUISINE

02/06/2026 Rene

Nakon četiri uspješno održana izdanja koja su ugostila neka od najzanimljivijih imena regionalne gastronomske scene, Boogie Moonlight Sessions u subotu, 6. lipnja, donosi veliko finale svog prvog ciklusa. Za završnu večer u Boogie Lab, u Parku […]

Tripe Fest u petom izdanju okupio ljubitelje fileka iz sedam zemalja

01/06/2026 Rene

Dvorište restorana Kod Bake u Kapelici pokraj Garešnice ponovno je mirisalo na luk, špek i dobro raspoloženje, a ove je godine u natjecanju sudjelovalo 29 ekipa! U subotu, 30. svibnja 2026., održano je peto izdanje […]

Ovo se ne propušta: Vrgorac će prvi vikend u lipnju opet mirisati na pršut i vino

27/05/2026 Rene

Okusi feštu Dalmacije! Deveti dani Dalmatinskog pršuta i vina održavaju se 5. i 6. lipnja u Vrgorcu, uz više od 50 izlagača i koncerte Stele Rade i Petra Graše Miris pršuta, čaša dobre, rashlađene kapljice […]

Proljetni okusi Jadrana u Boti Šare ( recepti )

22/05/2026 Rene

Proljeće je možda najljepše vrijeme za otkrivanje mediteranskih okusa u Zagrebu, a malo koje mjesto ih prenosi tako autentično kao Bota Šare. Ona već desetljećima predstavlja zagrebačku vezu s Jadranom, ne samo kroz ribu i […]

Dodjela zahvalnica sudionicima 4. Moje male kale

vijesti

04/08/2026

U Gradskoj vijećnici u Crikvenici danas su svečano uručene zahvalnice svim partnerima, udrugama, kulturno-umjetničkim društvima i sugrađanima koji su svojim trudom, kreativnošću, gostoljubivošću i predanošću dali neprocjenjiv doprinos uspješnoj organizaciji i realizaciji četvrtog izdanja manifestacije [...]

Vinski svijet priča o zalascima sunca u Kaldiru: Robi Bertoša opet okupio ljubitelje vina na večeri za pamćenje

vina i sve o vinu

03/08/2026

Sve što trebate za opuštajuću ljetnu večer su čaša vina, ukusni zalogaj, dobra glazba, ekipa i – zalazak sunca. To je još jednom potvrdio istarski vinar Robi Bertoša na sedmom Sunset & Wine druženju Ima [...]

turizam

25 GODINA VJERNOSTI LOŠINJU: OD GOSTIJU DO PRIJATELJA

03/08/2026

Jedna od priča koje najbolje potvrđuju zašto se gosti iz godine u godinu vraćaju na Lošinj je upravo priča Branka Debeljaka i Simonke Rus iz Ljubljane koji na otok dolaze već punih 25 godina. Posljednjih [...]

hoteli

Falkensteiner mijenja pravila programa vjernosti: manje popusta, više doživljaja

31/07/2026

Novi koncept nagrađivanja gostiju donosi personalizirane pogodnosti, ekskluzivne doživljaje i Welcome Back Bonus do 20 posto Vjernost gostiju danas ima novo značenje. Putnici više ne traže isključivo najbolju cijenu, već autentična iskustva, osobni pristup i [...]

hoteli

Mövenpick otvorio svoj prvi resort na Jadranu

31/07/2026

Renomirani švicarski hotelski brend donosi svoj prepoznatljiv duh srdačnog gostoprimstva, uživanja u gastronomiji i povezivanja punog veselja u Kvarnerskom zaljevu, otvaranjem cjelogodišnjeg resorta s pogledom na Jadransko more. Novi Vinodolski, 29.7.2026. Hrvatska obala bogatija je [...]

Protected By
Shield Security