vina i sve o vinu

Umjetnička suradnja Ruinart & David Shrigley

26/03/2020 Rene

Početkom ožujka 2020. šampanjska kuća Ruinart objavila je ime umjetnika  s kojim je dogovorila suradnju za 2020.godinu. Poznato je kako Ruinart, najstarija šampanjska kuća, osnovana u prvoj polovici 18. st.  posjeduje jedan od najvećih podruma […]

vina i sve o vinu

Prošek i ostala desertna vina

18/03/2020 Rene

Desertna vina uz aromatizirana i fortificirana, ubrajaju se u grupu specijalnih vina. To su vina koja su dobivena posebnim načinom prerade prezrelog i prosušenog grožđa, ali i posebnim postupcima dorade mošta i vina. Razlikujemo desertna […]

vina i sve o vinu

ODGOĐEN 8. PINK DAY FESTIVAL

13/03/2020 Rene

U muzeju Mimara održana je konferencija za novinare na kojoj je uz veliko žaljenje kako organizatora, a tako i okupljenih, medija objavljeno da se slijedom nepredviđenih okolnosti i zdravstvene situacije u Europi,  8. Pink Day […]

vina i sve o vinu

Peti Vinart Grand Tasting ponovo okupio najbolje vinare

12/03/2020 Rene

Peto izdanje Vinart Grand Tastinga ponovo je okupilo najbolje vinarije iz Hrvatske i regije. Nakon četiri uvodna dana i 25 održanih vinskih radionica, uslijedilo je veliko finale manifestacije Vinart Grand Tasting – promenadno kušanje najboljih […]

vina i sve o vinu

Arome vina

11/03/2020 Rene

Pod pojmom arome vina podrazumijeva se impresija mirisnih i okusnih komponenti vina. Iako samu aromu vina čini više od 1000 kemijskih spojeva, količina spojeva arome u boci iznosi svega 0,8-1,2 g/L. Naravno, čine ju  hlapljivi […]

vina i sve o vinu

Najljepša butik vinarija u Istri

11/03/2020 Rene

Putujete li u Istru, neka vam nezaobilazna stanica bude vinarija Kabola – oduševit će vas romantična kamena stancija, a uz čašu vrhunskog rosea pogled na vinograde i masline bit će još ljepši Ne, niste u […]