gastronomija

Italia Fest Zagreb

Od 8. do 12. travnja na Europskom trgu održava se gastronomski festival Italia Fest Zagreb na kojem se predstavlja dio delicija čuvene talijanske kuhinje. Na štandovima u samom središtu hrvatske metropole izloženi su suhomesnati proizvodi […]
gastronomija

Kako prepoznati kvalitetno svježe meso

Različite vrste mesa i mesnih proizvoda, ovisno o vrsti mesa, sastavu sirovina i načinu obrade, zahtijevaju različite načine čuvanja kako bi se očuvala njihova sigurnost i kvaliteta proizvoda. Prvi signali u detektiranju svježine i kvalitete […]
No Picture
gastronomija

4. festival slastica – Slatki gušti

S prvim danima proljeća, od 8. do 16. travnja, najljepši zagrebački park Zrinjevac postat će novi dom najpoznatijih zagrebačkih slastičarnica. Čokoladna torta, samoborske kremšnite, šareni sladoledi ili cheesecake u kombinaciji sa slatkim roseom ili muškatom […]
hrana & zdravlje

Izdanci i klice iz cijelog svijeta

Za sve koji ovo proljeće svojim gostima na tanjur požele donijeti dašak okusa tradicionalnih svjetskih kuhinja, mogu to učiniti uz gotovo 50 različitih vrsta izdanaka i klica koje se odnedavno nalaze u asortimanu Metro Cash […]
gastronomija

Piko sendviči

U ove proljetne dane za doručak odaberite Piko original, Piko s povrćem ili Piko sa sirom i napravite sendvič bogat proteinima za cijelu obitelj. Zahvaljujući blagom okusu, čvrstoj strukturi i kvalitetnim komadima vrhunskog crvenog mesa, […]
turizam

2. G.E.T. Konferencija o eno-gastro turizmu

U organizaciji zagrebačke Udruge za kulturu stola G.E.T., a pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma, Udruženja vinarstva pri HGK i Varaždinske županije te u suorganizaciji s gradom Ludbregom, u ludbreškom hotelu Amali održana je 2. G.E.T. Konferencija […]
recepti

Bakalar s mišancijom

Konzumacija ribe barem 2 x tjedno premisa je balansirane prehrane. U sklopu Ledove kampanje ‘2x tjedno’ Ledo, osim što potiče stvaranje nove navike, predlaže i novi pogled na pripremu tradicionalnih namirnica. Bakalar na bijelo ili […]