gastronomija

KEY Q: KLJUČ KVALITETE ISTARSKE GASTRONOMIJE

28/05/2018 Rene

Priveden je kraju treći proljetni ciklus edukacijsko – kuharskih radionica, kojeg su specijalno obilježili kuhari nositelji Michelinovih zvjezdica uz vrhunske domaće kuhare. Zabilježeni su izvanredni rezultati prvog ciklusa u 2018. godini s brojem većim od […]

vina i sve o vinu

Lepršavo i osvježavajuće vino koje priziva ljeto

25/05/2018 Rene

„Ovakva vina su budućnost. Lepršava, mlada i pristupačna!“, kazao je chef Marin Medak na sinoćnjem predstavljanju Agris Škrleta 2017. u restoranu Rougemarin City. Tom prilikom kreirao je popratni jelovnik koji je bio lagan s dosta […]

recepti

Recept: TUHELJSKI PINKLEC

25/05/2018 Rene

Palačinka s nadjevom za prste polizat. Idealno jelo za nedjeljni ručak, bez obzira pripremate li ga sami ili se odlučite na obiteljski izlet u Tuheljske Toplice Tražite inspiraciju za obiteljski ručak, želite pripremiti nešto ukusno […]