turizam

Uskršnji program u Vodicama

04/03/2020 Rene

Vodičke žudije posebna su tradicionalna svečanost Vodica vezana za Uskrs. Posebnost Vodičkih žudija  su čuvari Kristova groba obučeni u odore rimskih vojnika. Iako su Vodičke žudije dio vezane uz kršćanske običaje, danas su i jedna […]

vina i sve o vinu

Vino Porto sa stručnog i povijesnog aspekta

03/03/2020 Rene

Vino Porto zapravo je specijalno, točnije fortificirano vino. To je vino koje sadrži dodani alkohol, odnosno alkohol koji nije produkt alkoholne fermentacije. Alkohol koji se najčešće dodaje tijekom fermentacije je aguardente, mješavina etanolavinskog  podrijetla i […]

kuhari

“Plitvička rapsodija”

03/03/2020 Rene

Natjecanjem 1. kola Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom „Plitvička rapsodija“ započelo je petnaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa. Kulinarsko natjecanje u prekrasnom okruženju Nacionalnog parka Plitvička Jezera održano je po drugi puta u organizaciji NP Plitvička […]