Povodom Europskog dana međugeneracijske solidarnosti, inicijativa Biraj zeleno podsjeća na neprocjenjiva kulinarska znanja koja nam mogu prenijeti starije generacije
Nove MAGGI Air Fryer mješavine začina omogućuju jednostavnu pripremu hrskave i sočne piletine u fritezi na vrući zrak, uz samo žlicu ulja i bez potrebe za jajima ili brašnom
Pohana piletina jedno je od onih jela koje gotovo svi povezuju s prepoznatljivim mirisima iz kuhinje i posebnom hrskavom teksturom, pa ne čudi što je postala obrok koji okuplja ljude oko stola. Zato se 6. srpnja diljem svijeta obilježava Svjetski dan pohane piletine, posvećen jednom od najomiljenijih jela. No, kako se mijenjaju navike kuhanja, mijenja se i način na koji pripremamo omiljena jela: brže, jednostavnije i uz manje ulja.
Upravo u tom duhu MAGGI, brend s tradicijom dužom od 140 godina, predstavlja novi Air Fryer asortiman, mješavine začina za pripremu hrskavih i sočnih obroka u fritezi na vrući zrak. Osmišljene su za sve koji vole okus prepoznatljivih klasika, ali žele praktičniju pripremu.
Novi asortiman uključuje Crispy Coating Mix mješavine za piletinu u okusima sira i paprike, kao i praktično rješenje za tortilju inspirirano meksičkom kuhinjom. Mješavine kombiniraju krupnije krušne mrvice, začinsko bilje i pažljivo odabrane začine kako bi pružile prepoznatljivu hrskavu teksturu i bogat okus. Za pripremu je dovoljna samo žlica ulja, bez jaja ili brašna, a obroci su gotovi za 10 do 15 minuta.
Friteza na vrući zrak posljednjih je godina postala jedan od omiljenih kuhinjskih pomagača te po novim istraživanjima gotovo 30 posto europskih kućanstava posjeduje ovaj uređaj. Ona omogućuje brže zagrijavanje, kraće vrijeme pripreme i manju potrošnju ulja u odnosu na klasično prženje. Za manje porcije je energetski učinkovitija alternativa korištenju klasične pećnice.
MAGGI Air Fryer mješavine uklanjaju svaku neizvjesnost oko vremena i temperature pripreme, uz jasne upute i provjerene recepte. Iako su prilagođene fritezi na vrući zrak, mogu se pripremati i u pećnici, što ih čini praktičnim rješenjem za različite kuhinjske navike i svakodnevne obroke.
Cijeli asortiman, recepte i savjete za pripremu moguće je pronaći na www.maggi.hr.
Komunikacijski laboratorij
