hrana & zdravlje

Šparoge

Vitaminoteka – konzalting u nutricionizmu www.vitamini.hr Šparoge se već više od 2000 godina cijene zbog svojih medicinskih svojstava i izvanrednog okusa. Potječu s Mediterana, no ubrzo su se počele kultivirati u cijelom svijetu. Vjeruje se […]
kuhinja poznatih

Kuhinja Zlatka Ožbolta

Zlatkova ljubav prema gljivama traje već gotovo 30 godina. Još kao dječak u rodnom Bariloviću pokazivao je zanimanje za odlazak u šumu i potragu za ‘šumskim mesom’.  Danas Zlatko poznaje oko 150 različitih vrsta gljiva, […]
hrana & zdravlje

Hrana kao afrodizijak

Porijeklo termina „afrodizijak“ najčešće se povezuje sa imenom grčke boginje ljepote i ljubavi, Afrodite, a označava sve što pobuđuje i pospješuje seksualni interes. Dokle god sežu dokazi o postojanju čovječanstva, postoje i zapisi o raznim […]
putopisi

Podstrana u Poljičkoj republici

Podstrana je malo mjesto u srednjoj Dalmaciji, smješteno u primorskom dijelu povijesne Poljičke republike, na ekološki očuvanom istočnom dijelu Splitsko-dalmatinske županije, 8 km nadomak Splitu. Licem okrenuta moru, prostire se na 11km2 površine jugozapadne padine, […]
putopisi

Baška – za odmor iz snova

Iako je naša cijela obala predivna, ima predjela koja će zaista ispuniti sve vaše, pa i najskrivenije želje  što se tiču idealnog ljetovanja. Jedno od takvih mjesta, oaza ljepote, mira, čistog mora, skrivenih uvala je […]
recepti

Salata od filea skuše

    4 osobe   File skuša                               2 konzerve Rajčica                                    2 kom. Luk           […]
putopisi

Dubai

  Zamislite izlazak iz zračne luke uz topli pustinjski vjetar koji će vas ugodno hladiti tijekom cijelog boravka. Vozeći se prvi puta po Dubaiju osjetila sam kao da se nalazim usred snimanja nove epizode neke […]