lifestyle

Skupocjena kava iz slonova izmeta

Jedna šalica Black Ivoryja stoji 50 dolara. Jedna od najskupljih sorti kave na svijetu dobiva se iz izmeta slonova. Udruge za zaštitu životinja sa zabrinutošću prate ovu vrstu proizvodnje kave – piše Deutsche Welle. Slonovi […]
vijesti

Menu br. 26 – prelistajte tiskano izdanje

U novom, 26. broju časopisa za gastronomiju i turizam MENU: – izvještaji sa sajmova Place2go i Zagreb Wine Gourmet Weekend – predstavljamo: Udruga slastičara Hrvatske, Paulaner Grill bar, Villa Aurora, Hotel Eden… – reportaže: Mauricijus, […]
vijesti

Vipava vina za Hrvatsku u EU

Povijesni trenutak pristupanja Europskoj uniji je pred nama i predstavlja važan događaj kako za sve građane Hrvatske, tako i za 502 milijuna građana EU koji dočekuju nove članove zajednice. Slovenska vinarija Vipava 1894, kao dobar […]
vijesti

Podijeljeno 15.000 europskih specijaliteta

Kuhari: Tomislav Kožić, Mario Čepek, Branko Ognjenović, Neno Posavec, Almo Čatlak  i Mate Janković U povodu ‘Najveće europske gozbe’ te s ciljem upoznavanja građana s gastronomskom raznovrsnošću europske obitelji, čijim dijelom postajemo, trgovački lanac Lidl […]
gastronomija

Svijet u čaši i projekt Sutla-Sotla

Uz brojne hrvatske i slovenske eno-gastro delicije, u restoranu Stari Puntijar u Zagrebu, predstavljen je 138. broj revije Svijet u čaši. ‘Bilo je to između dva važna dana za Hrvatsku – Dana državnosti i službenog […]
lifestyle

Bečka kavana Aida u Zagrebu

Poznata bečka kavana Aida, novo mjesto za ljubitelje vrhunskih slastica i kave, svečano je otvorila svoja vrata na Trgu bana Josipa Jelačića u Zagrebu. Riječ je o kavani sa stoljetnom tradicijom, a zagrebačka podružnica ističe […]
vijesti

Istria Gourmet Festival u Umagu

Uoči početka 24. Vegeta Croatia Opena koji će se u Umagu održati od 18. do 28. srpnja, u zagrebačkom hotelu Sheraton predstavljen je četvrti Istria Gourmet Festival (IGF), koji će ove godine još sadržajnije predstaviti […]