Articles by Menu

gastronomija

‘Biser mora’ završen dobrom gozbom

24/03/2013 Menu
U Supetru na otoku Braču završena je četverodnevna kulinarska manifestacija ‘Biser mora’. Zadnje večeri kuhari su se natjecali u pripremi deserta, a zadana tema bio je – badem. Paralelno s tim održano je revijalno natjecanje […]
gastronomija

Dani školjaka u Istri

24/03/2013 Menu
Prvi Dani školjaka održavali su se od 1. veljače do 23. ožujka na području sjeverozapadne Istre. Kao jedna od četiri ključne gastronomske manifestacije u klasteru sjeverozapadne Istre, uz Dane šparuga, švoja i liganja, Dani školjaka […]
vijesti

Sajam proizvoda hrvatskog sela

23/03/2013 Menu
Na Bundeku u Zagrebu od 22. do 24. ožujka održava se 12. sajamska priredba Proizvodi hrvatskog sela. Ovo je prema broju izlagača i ostvarenim rezultatima najznačajniji seljački sajam u Hrvatskoj. Sudjeluje više od 350 izlagača […]
kuhinja poznatih

Marina Tomašević kuhala u konobi Čiho

23/03/2013 Menu
Zadarska pjevačica sa zagrebačkom adresom Marina Tomašević poklonica je dobre ‘dalmatinske spize’, ali ne bježi niti od kontinentalnih specijaliteta. No, njezina kulinarska znatiželja odvela ju je i puno dalje do istraživanja kako pripremiti popularnu ribu […]
vijesti

Gastro izložba – Bajkoviti okusi Međimurja

23/03/2013 Menu
Ova gastronomska manifestacija održana je 22. ožujka u restoranu Prepelica u Otoku kraj Preloga. Organiziralo ju je Udruženje ugostitelja Međimurja, a predstavilo se desetak renomiranih međimurskih ugostitelja. Uz njihova jela degustirala su se vina poznatih […]
vijesti

Kulinarsko putovanje Italijom

22/03/2013 Menu
Uskršnja kulinarsko putopisna radionica Ivane Orešić južnom talijanskom regijom Campanijom… Uz zvuke tarantelle uživalo se u mirisima, okusima i bojama južne talijanske regije Campanije. Na malom uskršnjem putovanju svijetom zadržali smo se u napuljskom zaljevu. […]