Articles by Menu

gastronomija

Štajersko proljeće u hotelu Habakuk

12/04/2015 Menu
Vinari (Steyer, Gaube, Joannes Protner, Dveri Pax i Valhuber) na proljeće, sada već tradicionalno, pripremaju vinsku-gastronomsku večer pod nazivom ‘Štajersko proljeće’, kada izlažu najnovije proizvode iz svojih vinskih podruma. Na manifestaciji koja se i ove […]
turizam

Mali Lošinj: Apoksiomen u Londonu

11/04/2015 Menu
Povodom izložbe Apoksiomena u British Museumu u Londonu, Mali Lošinj se predstavio na jednodnevnoj stručnoj konferenciji pod nazivom ‘Study day: The Athlete of Croatia: a bronze youth from the sea’.Konferencija je bila posvećena Apoksiomenu s […]
vijesti

Alpski i njemački specijaliteti

11/04/2015 Menu
Lidl ne prestaje oduševljavati svojim gastronomskim turama po raznim svjetskim destinacijama, a ovoga tjedna na red je ponovno došla Njemačka i alpski krajevi. Kobasice, pivo, variva, jela od krumpira, najrazličitije vrste kruha i ukusni kolači […]
hrana & zdravlje

Rijeka: Eko sajam 100% Natural

11/04/2015 Menu
Prvo cjelokupno eko događanje međunarodnog karaktera započelo je u Tower Centru Rijeka, na 4. katu u bivšem prostoru Semerara. Na sajmu 100% Natural predstavljaju se izlagači iz Hrvatske ali i iz regije (Slovenija, BiH, Srbija…) […]
gastronomija

9. Dani šparuga u sjeverozapadnoj Istri

10/04/2015 Menu
Tradicija pripremanja šparuge (šparoge) na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva. Vremena su se, srećom promijenila, pa je danas njezin jedinstveni okus […]
najave

Biciklistička utrka Tour of Croatia

10/04/2015 Menu
U Ministarstvu turizma najavljen je Tour of Croatia – međunarodna etapna biciklistička utrka koja će se održati od 22. do 26. travnja na trasi dugačkoj 900 kilometara duž jadranske obale, Istre i unutrašnjosti Hrvatske. Potencijal […]
gastronomija

Italia Fest Zagreb

08/04/2015 Menu
Od 8. do 12. travnja na Europskom trgu održava se gastronomski festival Italia Fest Zagreb na kojem se predstavlja dio delicija čuvene talijanske kuhinje. Na štandovima u samom središtu hrvatske metropole izloženi su suhomesnati proizvodi […]
gastronomija

Kako prepoznati kvalitetno svježe meso

07/04/2015 Menu
Različite vrste mesa i mesnih proizvoda, ovisno o vrsti mesa, sastavu sirovina i načinu obrade, zahtijevaju različite načine čuvanja kako bi se očuvala njihova sigurnost i kvaliteta proizvoda. Prvi signali u detektiranju svježine i kvalitete […]
hrana & zdravlje

Izdanci i klice iz cijelog svijeta

03/04/2015 Menu
Za sve koji ovo proljeće svojim gostima na tanjur požele donijeti dašak okusa tradicionalnih svjetskih kuhinja, mogu to učiniti uz gotovo 50 različitih vrsta izdanaka i klica koje se odnedavno nalaze u asortimanu Metro Cash […]