Arhiva kuhari - Page 3 of 10 - Magazin za turizam i gastronomiju

[ 31/10/2026 ] Zimska čarolija Trakošćana: blagdanski okusi, druženja i bajka pod tisućama svjetala turizam
[ 29/10/2026 ] Svečano otvorena prva DRINX trgovina u Hrvatskoj vina i sve o vinu
[ 29/10/2026 ] Lošinj među 100 najboljih svjetskih priča održivog turizma s projektom očuvanja podmorskih livada posidonije turizam
[ 29/10/2026 ] Zlatna kapljica uvijek ima partnera. Znaš li kojeg? PROMO
[ 27/10/2026 ] Knedle, speck i burrata: Južni Tirol kakav još niste probali hoteli

Održani Dani hrvatskog kulinarstva u online izdanju

28/12/2020 Rene

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju izazvanu korona virusom ovogodišnji Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju kako bi hrvatski kuhari i slastičari i dalje mogli težiti kulinarskoj izvrsnosti i kreativnom izražavanju za […]

Damir Crleni primio nagradu Thomasa Guglera, predsjednika Svjetske udruge kuhara

18/12/2020 Rene

Svjetski kuharski kongres na kojem sudjeluju članovi kuharskih saveza iz čak 110 zemalja nije održan kako je prvobitno planirano u St. Petersburgu već putem zoom konferencije iz svima nam poznatih razloga. U sklopu konferencije, objavljeno […]

Slatki Michelin transfer: iz Boškinca u Grand hotel Slaviu !

18/11/2020 Rene

Lena Šarić nova je pastry chefica Grand hotela Slavia u Baškoj Vodi i pripadajućeg à la carte restorana Del Posto, a ujedno će imati i ulogu korporativne pastry chefice za cijelu tvrtku Hoteli Baška Voda […]

Restoran Grad Otočec i chef restorana Nejc Ban u priznatom Michelinovom društvu

13/07/2020 Rene

Michelinova potraga i nagrađivanje najprepoznatljivijih kulinarskih destinacija u svijetu dovela je anonimne i stroge ocjenjivače u Sloveniju. U lipanjskoj objavi slovenskih primatelja poznatih zvjezdica u Ljubljani je posebnim sjajem zablistalo šest restorana i njihovih kulinarskih […]

Zlatna Solinka

17/03/2020 Rene

Natjecanjem 2. kola Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom “Zlatna Solinka”, nastavljeno je petnaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa. Po peti puta za redom održano je u Solinu u organizaciji Udruge kuhara Splitsko-dalmatinske županije i Hrvatskog kuharskog […]

Dodijeljeni trofeji najboljim chefovima i restoranima, predstavljeno novo izdanje vodiča Gault&Millau Croatia 2020

04/03/2020 Rene

Chef godine prema izboru gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2020 je Danijel Đekić chef restorana Monte iz Rovinja. Sandra i Dane Tahirović iz restorana Zora bila u Splitu i Robert Benzia iz restorana Ganeum u Lovranu, […]

“Plitvička rapsodija”

03/03/2020 Rene

Natjecanjem 1. kola Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom „Plitvička rapsodija“ započelo je petnaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa. Kulinarsko natjecanje u prekrasnom okruženju Nacionalnog parka Plitvička Jezera održano je po drugi puta u organizaciji NP Plitvička […]

Vrhunski kulinarski duo chefica Coline Faulquier i chefica Ana Grgić kuhaju za 130 chefova

02/03/2020 Rene

Gala večeru povodom lansiranja trećeg izdanja vodiča Gault&Millau Croatia, 3. ožujka u Esplanade Zagreb Hotelu, pripremat će dvije vrhunske chefice kuhinje: Ana Grgić, chefica Esplanadeinog restorana Zinfandel’s i nositeljica titule Veliki chef sutrašnjice Gault&Millau Croatia […]

KULINARSKA OLIMPIJADA

22/02/2020 Rene

Iza nas je četvrto predstavljanje na Kulinarskoj Olimpijadi, najvećem i najprestižnijem svjetskom kulinarskom natjecanju na kojemu se ove godine predstavilo preko trideset hrvatskih kuhara i slastičara u različitim natjecateljskim kategorijama. Hrvatski predstavnici su opet zablistali […]

NA POZORNICU CHEFS’ STAGEA I OVE GODINE DOLAZE VELIKE MEĐUNARODNE KULINARSKE ZVIJEZDE

16/02/2020 Rene

Najvažniji kongres gastronomije i ugostiteljstva na ovim prostorima dovodi gastro autoritete koji pomiču granice Ovogodišnje izdanje kongresa gastronomije i ugostiteljstva Chefs’ Stage po treći će put Šibenik učiniti centralnom kulinarskom pozornicom za najveća imena svjetske […]

Knedle, speck i burrata: Južni Tirol kakav još niste probali

hoteli

27/10/2026

Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof predstavlja „Alpine Gusto“, novi gastronomski koncept koji spaja tradicionalne recepte, sezonske namirnice i dašak Mediterana Južnotirolska kuhinja počiva na klasicima i receptima koji se prenose s koljena na koljeno. Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof [...]

vijesti

Dacia u suradnji s RK Zagrebom: klubu na raspolaganju 10 Dustera i jedan Bigster

27/10/2026

Dacia i Rukometni klub Zagreb nastavljaju partnerstvo započeto prošle sezone. U sklopu suradnje, klubu je na korištenje ustupljeno 11 vozila Dacia koja će olakšati organizaciju svakodnevnih aktivnosti, od treninga i utakmica do ostalih klupskih obveza. [...]

vijesti

Juha ostaje neizostavan dio hrvatskog jelovnika

27/10/2026

Čak 98% građana konzumira juhu, najčešće za ručak, a domaća priprema uvjerljivo je popularnija od kupovnih juha iz vrećice Iako se prehrambene navike mijenjaju, čini se da juha uspješno odolijeva novim trendovima. Istraživanje magazina JaTRGOVAC [...]

vijesti

Svjetski dan tjestenine: Od karlovačkih nagrađenih školjkica do pirovih tortelina s pršutom, proizvoda koji su osvojili čak i kulinarske stručnjake

27/10/2026

Karlovački Žitoproizvod, koji ove godine slavi 80 godina, svježom tjesteninom KARLA pokriva sve tri ključne kategorije – njoke, nepunjenu i punjenu tjesteninu – a novi okusi već su u razvoju. Povodom Svjetskog dana tjestenine, koji [...]

Protected By
Shield Security