vina i sve o vinu

Vino Porto sa stručnog i povijesnog aspekta

03/03/2020 Rene

Vino Porto zapravo je specijalno, točnije fortificirano vino. To je vino koje sadrži dodani alkohol, odnosno alkohol koji nije produkt alkoholne fermentacije. Alkohol koji se najčešće dodaje tijekom fermentacije je aguardente, mješavina etanolavinskog  podrijetla i […]

vina i sve o vinu

Mađarska vina sa WoWicama u Meetings With Style

26/02/2020 Rene

Kad sam se prije izvjesnog vremena na studijskom vinskom putovanju u Austriji upoznala s vinarkom Fruzsinom Kacsko, izvršnom direktoricom vinarije La Favorita. Istoga smo časa kliknule i krenule u zajedničke dogovore. Premda Fruzsina živi u […]

vina i sve o vinu

Emiratesova vina osvojila nekoliko prestižnih priznanja

26/02/2020 Rene

Emiratesov program „Stellar wine cellar“ višestruko je nagrađen na dodjeli nagrada Business Traveller Cellars in the Sky 2019 održanoj u Londonu. Zrakoplovna kompanija za svoje je pažljivo odabrane vinske liste osvojila nekolicinu priznanja, uključujući dvije […]

vina i sve o vinu

Kako će klimatske promjene transformirati vinski sektor?

22/02/2020 Rene

Korištenje obnovljivih izvora energije, pošumljavanje vinograda, smanjenje težine boca, naljepnice od recikliranog otpada, „pametniji“ transport, neki su od načina kako vinari i vinogradari mogu dati svoj doprinos planetu Zemlji, o čemu itekako promišljaju i u […]

vina i sve o vinu

ZAVRŠIO PRVI ACROBAT PORTFOLIO TASTING

17/02/2020 Rene

U zagrebačkom hotelu Hilton Garden Inn u subotu je održan Acrobat Portfolio Tasting, tvrtke Arcobat – najznačajnija međunarodna poslovna vinska smotra, dosad organizirana u Hrvatskoj, koja je u Zagreb po prvi puta dovela neka od […]