Svakoga dana u 12 sati Matoševi ugostitelji otvaraju vrata svojih simpatičnih kućica i stvaraju pravu rapsodiju okusa i mirisa u opuštajućoj atmosferi Strossmayerovog šetališta. Sve do 1. rujna Zagrepčani i njihovi gosti ovdje će naći idealno mjesto za uživanje u osvježavajućim pićima iprobranim snackovima u režiji sedmero zagrebačkih ugostitelja koji su ove godine posjetiteljima Ljeta kod Matoša odlučili ponuditi nešto novo, neobično pa čak i neuobičajeno.
Poznati novozagrebački bar „A’e“ tako je u svoju ponudu koktela uvrstio i posve novu autorsku kreaciju osmišljenu upravo za Ljeto kod Matoša i
posvećenu Zagrebu. Jer, ako Moskva i London imaju svoje, sada već kultne koktele, zašto ne bi i Zagreb? Moscow i London mule u svojoj alkoholnoj bazi imaju pića karakteristična za određena podneblja (votka i gin), a u to se probrano društvo sada uključio i koktel Zagreb mule koji se – logično – bazira na tipičnom zagrebačkom piću, aromatičnom pelinkovcu. Uz dodatak đumbirovog piva Fever tree, soka od limete i leda, ovaj zagrebački koktel idealan je za ljetne večeri i opuštanje nakon radnog dana.
Zagrebački bar „Mangosta“ svoju je ponudu koktela obogatio koktelima za ekipu koje umjesto u čašama serviraju u – voćnoj bazi. Naručite li tako koktel od lubenice, na stol će vam stići pozamašna polovica domaće, mirisne i sočne lubenice. Spoj ruma, limete i mente sa svježe cijeđenim sokom od lubenice u kojoj je i serviran opušta i hladi već pri prvom gutljaju, a namijenjen je grupicama od tri do četiri osobe.
A kako je dostupan svega dva mjeseca u godini, odnosno dok traje sezona naše prvoklasne neretvanske lubenice (koja se, usput rečeno, dostavlja svaki dan na Gornji grad iz Komina, mjesta u Dubrovačko-neretvanskoj županiji), Ljeto kod Matoša odlična je prilika za guštanje u ovom koktelu. Za sve one koji više naginju klasici, ekipa iz „Mangosta“ poslužit će popularni koktel Pina colada sa svježe cijeđenim ananasom u smrznutoj kori od ananasa, a on je idealan za dvije osobe ili parove. Osim koktela, Ljeto kod Matoša nudi i nove ideje za lagane ručkove ili večere s najboljim pogledom u gradu koji se ipak dodatno ne naplaćuje.
Tu će se tako naći Zagrepčanima omiljeni burgeri, wrapovi, nezaobilazne kobase i ostala mesna jela. Nešto drugačiji zalogaj na pauzi posjetitelji će pronaći kod „Coste“ koji je odlično spojio dva omiljena brza jela u jedno i tako dobio sočnu, vruću hrenovku – hot
Ljeto kod Matoša
Fotografija: Rene Karaman
