hrana & zdravlje

Jagodica Purgerica – najslađa bobica

Impresivnih 70 ha pod jagodama u gradu Zagrebu! Predstavljanje projekta Jagodica Purgerica – najslađa bobica U Centru za kulturu prehrane predstavljen je projekt brandiranja jagode Jagodica Purgerica, proizvedene na ruralnom području Grada Zagreba, i to […]

vijesti

Čvarci u Europi

U zagrebačkom Centru za kulturu prehrane održan je panel o budućnosti hrvatskih specijaliteta na europskom stolu s posebnim naglaskom na čvarke kao tradicionalni proizvod. Uvodno izlaganje o mogućnostima i zahtjevima europskog tržišta za autohtone i […]