najave

Dani školjaka u sjeverozapadnoj Istri

Jedna od prepoznatljivih i sad već tradicionalnih gourmet manifestacija sjeverozapadne Istre su Dani školjaka koji se održavaju u periodu od 14. veljače do 20. ožujka. Cilj ove manifestacije je predstaviti tradicionalna jela i obogatiti predsezonsku […]

vijesti

Čokoladni desert Roberta Perića

Choco & Wine Fest po drugi puta održao se u istarskoj Brtonigli, gradu vina ali i čokolade. Manifestacija, na kojoj uživaju najmlađi kao i iskusniji čokoljupci, iznenadila je novim proizvodima izrađenim od čokolade. Naravno, osim […]

vijesti

Dani švoja u sjeverozapadnoj Istri

Nakon Dana školjaka i istarskih šparuga, konobe i restorani sjeverozapadne Istre ugostit će još jednu već tradicionalnu gourmet manifestaciju, Dane švoja. U organizaciji turističkih zajednica Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja, šesti Dani švoja održavat će […]

vijesti

Istarski projekt 4 zemlje

U sklopu 24. Vegeta Croatia Opena predstavljen je projekt 4 zemlje, koji razvijaju Općina Brtonigla, Turistička zajednica Brtonigle te općinska Razvojna agencija. Cilj projekta je vrednovanje posebnosti i različitosti vina koje nastaju na području Brtonigle, […]

gastronomija

Dani školjaka u Istri

Prvi Dani školjaka održavali su se od 1. veljače do 23. ožujka na području sjeverozapadne Istre. Kao jedna od četiri ključne gastronomske manifestacije u klasteru sjeverozapadne Istre, uz Dane šparuga, švoja i liganja, Dani školjaka […]