Arhiva Chefs World - Magazin za turizam i gastronomiju

Chef Melkior Bašić predstavio Hrvatsku na Chefs World Summitu u Monaku

28/11/2017 Rene

Kao jedini predstavnik Hrvatske na Chefs World Summitu sudjelovao je mladi i perspektivni chef Melkior Bašić. Glavni chef a la carte restorana Alfred Keller Boutique Hotela Alhambra na otoku Lošinju, Melkior Bašić bio je sudionik […]

Oštarija Fortica iz Kastva – mjesto gdje se pred vašim očima pripremaju specijaliteti od boškarina, vrganja, šparoga…

gastronomija

27/01/2023

Teleći biftek s vrganjima koji se topi u ustima, obrazi boškarina u teranu, ručno rađeni ravioli punjeni sezonskim namirnicama s Kvarnera, a koji se kuhaju pred vašim očima… uz to neodoljiv pogled na Kvarner ali [...]

Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini 2023.

vijesti

27/01/2023

U nedjelju, 22. siječnja u Svetom Ivanu Zelini proslavili smo dana Svetog Vinka – Vincekovo. Sveti Vinko, đakon i mučenik iz vremena cara Dioklecijana, zaštitnik je vinogradara i vinara, a njegov spomendan već se dugi [...]

gastronomija

Branko Ognjenović nam je otkrio svoju strast prema filekima

27/01/2023

Fileke ili ne volite ili ih jednostavno obožavate. U oba slučaja ne smijete propustiti priliku probati fileke kje je spremio poznati kuharski chef Branko Ognjenović u restoranu Tanyoor, koji se nalazi na staroj Samoborskoj cesti [...]

najave

9. FESTIVAL ISTARSKE SUPE

20/01/2023

U petak, 20. siječnja 2023. godine održat će se 9. Festival istarske supe s početkom u 18 sati. Posjetitelji će moći degustirati tradicionalne i kreativne supe koje se pripremaju na licu mjesta, a svi zainteresirani [...]

turizam

UHPA-ina preporučena domaća destinacija godine je Splitsko-dalmatinska županija

20/01/2023

Splitsko-dalmatinska županija sa svojim znamenitostima i turističkom ponudom, bit će promovirana kao UHPA-ina preporučena domaća destinacije 2023. godine Udruga hrvatskih putničkih agencija (UHPA) i Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije (TZSDŽ) sklopile su ugovor o poslovnoj suradnji [...]