turizam

Volite slavonsku šunku, kobase i kulen !

TZ Brodsko-posavske županije predstavila slow food doživljaj na autentičnim slavonskim gospodarstvima Ako ste deklarirani gurman, Slavonija je vaš raj, posebno u zimsko vrijeme kada se pripremaju najfiniji specijaliteti od poznate crne slavonske svinje, popularne „fajferice“. […]

vijesti

Čvarci u Europi

U zagrebačkom Centru za kulturu prehrane održan je panel o budućnosti hrvatskih specijaliteta na europskom stolu s posebnim naglaskom na čvarke kao tradicionalni proizvod. Uvodno izlaganje o mogućnostima i zahtjevima europskog tržišta za autohtone i […]