Arhiva čvarci - Magazin za turizam i gastronomiju

Dr. Pigley Food Clinique – novo mjesto gdje tradicija dobiva svoje moderno lice

28/11/2025 Rene

U samom srcu Zagreba, u jednoj od najposebnijih gradskih ulica – Radićevoj 11 – otvorio se Dr. Pigley Food Clinique, nova gastronomska adresa koja spaja tradiciju, suvremenost i istinsku strast prema domaćim proizvodima vrhunske kvalitete. […]

Volite slavonsku šunku, kobase i kulen !

30/11/2020 Rene

TZ Brodsko-posavske županije predstavila slow food doživljaj na autentičnim slavonskim gospodarstvima Ako ste deklarirani gurman, Slavonija je vaš raj, posebno u zimsko vrijeme kada se pripremaju najfiniji specijaliteti od poznate crne slavonske svinje, popularne „fajferice“. […]

Frelimo delikates čvarci – moderne delikatese s okusom tradicije

30/09/2020 Rene

Čvarci su odavno prestali biti tradicionalni zimski zalogaji i opravdano stekli status vrhunske delikatese. Gotovo na svim krajevima svijeta postoje jela slična čvarcima, a kombiniraju se uz raznovrsne začine i okuse poput limete, chillija, kima, […]

TRADICIJA U MODERNOM RUHU – FRELIMO ČVARCI ODUŠEVILI SVE GENERACIJE

19/06/2018 Rene

Frelimo delikates čvarci po treći put nositelji prestižne titule Superior Taste Award Ovog vikenda u Cheese Baru u samom srcu Zagreba brojni posjetitelji mogli su uživati u čašici dobrog vina, opuštenoj atmosferi i zvijezdi samog […]

Vina Slavonije i Baranje uz friulijanski pršut San Daniele

22/02/2014 Menu

U organizaciji Osječko-baranjske županije, Autonomne regije Friuli Venezie Giulia (FVG), Regionalne razvojne agencije Slavonije i Baranje, talijanskog Informesta, te 2. Hrvatskog festivala hrane i vina u petak u Klovićevim dvorima održala se degustacija vina i […]

Čvarci u Europi

10/04/2013 Menu

U zagrebačkom Centru za kulturu prehrane održan je panel o budućnosti hrvatskih specijaliteta na europskom stolu s posebnim naglaskom na čvarke kao tradicionalni proizvod. Uvodno izlaganje o mogućnostima i zahtjevima europskog tržišta za autohtone i […]

PREDSTAVLJENO POSEBNO IZDANJE GAULT&MILLAU VODIČA POSVEĆENO KVARNERU – EUROPSKOJ REGIJI GASTRONOMIJE

turizam

20/04/2026

Turistička zajednica Kvarnera u suradnji s Gault&Millau Croatia predstavila je novo, regionalno izdanje gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia za Kvarner, koji donosi pregled i ocjene najboljih restorana, konoba i bistroa na području cijele regije. Ovogodišnje izdanje [...]

Proljeće na Lošinju u znaku glazbe, okusa i spektakla

turizam

20/04/2026

Mali Lošinj ovog proljeća postaje središte glazbenih i gastronomskih događanja. “DODIR VREMENA: DESETLJEĆE MUZEJA APOKSIOMENA”- IZLOŽBA POVODOM 10. GODIŠNJICE OTVORENJA MUZEJA APOKSIOMENA U Muzeju Apoksiomena, u srijedu, 29. travnja, u 19 sati, otvara se obljetnička izložba [...]

turizam

Amazing Dalmatia Experience: Split će ovih dana biti prava burza turizma

20/04/2026

Amerikanci traže puno više od sunca i mora, rečeno je danas u splitskom hotelu Cornaro na predstavljanju jedinstvenog poslovno-turističkog događanja Pod imenom Amazing Dalmatia Experience (ADE), od 22. do 25. travnja u grad pod Marjanom stiže dvadesetak [...]

turizam

Rivijera Crikvenica domaćin velikog sportskog tjedna: jedrenje, mažoret ples i košarka na jednom mjestu

20/04/2026

Rivijeru Crikvenica očekuje iznimno bogat sportski tjedan, tijekom kojeg će grad ugostiti tri značajna nacionalna natjecanja i time dodatno potvrditi svoju poziciju atraktivne destinacije za sportski turizam. Proljetni kup Crikvenice za klasu Optimist23. – 26. [...]

vijesti

La dolce vita na istarski način

20/04/2026

Obitelj Rossi ima novi proizvod inspiriran mediteranskom tradicijom Kultura aperitiva tradicionalno predstavlja društveni trenutak opuštanja prije obroka, vrijeme kada se dnevni ritam usporava i naglasak stavlja na jednostavno uživanje i druženje. Upravo tu ideju Destilerija [...]