Postoji posebna ljubav između Hrvata i janjetine! Svjedoci tome su mnogobrojne fešte, domjenci ali i ugostitelji koji najbolje svjedoče da gotovo nema obiteljske, ni poslovne proslave na kojoj se ne servira janjetina. Nezaobilazna je za […]
Krčka, Creska, Paška, Lička… Svi se svojom janjetinom hvale, no kada je treba spraviti za najzahtjevnija nepca, mnogi ne idu dalje od ražnja misleći kako je to najbolji specijalitet. Ipak, janjetina na roštilju nešto je […]
Janjetina ispod peke ili s roštilja, na mediteranski ili na lešo, s njokima, bižima, špinatom ili mladim krumpirom – sve to i mnogo više Rabljani su pripremili za svoje goste Ako još niste bili na […]
Proteklog vikenda otokom Silbom su se širili miomirisi vrhunskih kuhara, bivših finalista MasterChefa, popularnog kulinarskog showa Nove TV. U Silbenskoj luci, na samom mulu, prvu večer snage u kuhinji su odmjerili Srđana Jevtić i Marko […]
U Zagrebu je održana prva službena večera Kluba ljubitelja janjetine, novog usko specijaliziranog, gastrotronomsko-strukovnog kluba koji okuplja jankofile pod jednom misijom – otkriti najbolje od plodova tora. Restoran Pod mirnim krovom bio je premalen za […]
Cres je naš najveći otok površine 406,63 km2. No, za razliku od srednjedalmatinskih otoka Brača i Hvara nema dovoljno sela i gradića u kojima bi se razvijao turizam, zahvaljujući i svojoj konfiguraciji – visok je […]
Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes