najave

Najavljeni Dani hrvatskog pršuta u Dubrovniku

05/04/2018 Rene

Dubrovnik će 13. i 14. travnja biti u znaku pršuta. Proizvođači najveće hrvatske gastro ikone okupit će se na četvrtim Danima hrvatskog pršuta U subotu 14. travnja Stradun će zamirisati po pršutima. Eminentni proizvođači ove […]

gastronomija

Dani hrvatskog pršuta. Smjeli i Žužić šampioni.

23/04/2017 Rene

Dodjelom priznanja i nagrada proizvođačima, otvoreni su treći nacionalni „Dani Hrvatskog pršuta“ koji se ove godine održavaju u Šibeniku, u hotelu D-Resort. Apsolutni šampion ovogodišnjih „Dana hrvatskog pršuta 2017“ je Mesnica Žužić sa Krčkim pršutom, […]

najave

„Dani Hrvatskog pršuta“ u Šibeniku

05/04/2017 Rene

Treće izdanje „Dana Hrvatskog pršuta“, nacionalnog stručnog i poslovnog skupa posvećenog našoj najatraktivnijoj suhomesnatoj gastronomskoj deliciji, održat će se 21. i 22. travnja 2017. u hotelu D-Resort u Šibeniku. Skup okuplja najznačajnije proizvođače Dalmatinskog, Drniškog, […]

gastronomija

Udruga Dalmatinski pršut obilježila deseti rođendan

22/07/2016 Rene

U godini proslave desete obljetnice rada, Udruzi Dalmatinski pršut koja broji dvadesetak članova, eminentnih proizvođača ove najpoznatije dalmatinske gastro ikone, najveće priznanje stiglo je iz Europske unije. Dalmatinski pršut početkom godine zaštićen je EU oznakom […]