gastronomija

‘Dani istarskih šparuga’ uz vina i maslinova ulja

23/03/2013 Menu

Od 24. ožujka do 15. svibnja na području sjeverozapadne Istre  u organizaciji turističkih zajednica Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja održavaju se 7. Dani istarskih šparuga. Koncept događanja sastoji se u korištenju omiljene proljetne namirnice – […]

No Picture
hrana & zdravlje

Maslinarska manifestacija u Istri

28/02/2013 Menu

Oleum olivarum održana je u Krasici kod Buja od 9. do 10. ožujka Na ocjenjivanje maslinovih ulja ove je godine zaprimljeno 107 uzoraka. Pretežno su zastupljene domaće autohtone sorte kao što su bjelica, buža i […]