gastronomija

Kuhanje na indukcijskoj ploči

U Miele Gallery u Buzinu kraj Zagreba predstavljena je njihova najnovija inovativna PowerFlex indukcijska ploča. Sve prednosti takvog načina kuhanja demonstrirala je Ana Turkalj, direktorica marketinga Miele Hrvatska. Svoje kuharsko umijeće i poznavanje svih prednosti […]
No Picture
hrana & zdravlje

Hranjive grickalice za proljetni umor

Tijekom duge, hladne i snijegom bogate zime, mnogi maštaju o početku proljeća s kojim nastupaju topliji i sunčaniji dani. Često se zaboravlja  da osim buđenja prirode postoji još jedan, ne tako poželjan vjesnik proljeća – […]
vijesti

Pjenušci uz bakalar kod Bornsteina

S lakoćom proljeća dolazi i lakoća pjenušaca. Može li išta prijati bolje od čašice pjenušca servirane uz slasne zalogaje s bakalarom, paški sir i vrhunska maslinova ulja? Sve smo to imali priliku kušati na ugodnom […]
putopisi

Vinskim putevima Korčule i Pelješca

Novinari iz Slovenije, Mađarske, Srbije i Hrvatske imali su priliku otkrivati eno-gastro ljepote hrvatskoga juga u organizaciji Udruge G.E.T., koja promiče gastronomiju, enologiju i turizam. Hrvatska gospodarska komora prepoznala je njihov rad i pomogla ostvarenje […]
turizam

Kulturna baština Like u Hrvatskoj kući

Prigodna svečanost u sklopu obilježavanja Mjeseca borbe protiv mina i Svjetskog dana borbe protiv mina održana je u Hrvatskoj kući ‘Materina priča’ u Preradovićevoj ulici u Zagrebu. Uz brojne ugledne predstavnike gradova Gospića i Zagreba, […]