Arhiva menu.hr - Page 182 of 182 - Magazin za turizam i gastronomiju

Dani vodnjanske špalete na Uskršnji ponedjeljak

29/03/2013 Menu

U istarskom Vodnjanu na Stanciji Buršić, na Uskršnji ponedjeljak 1. travnja, održana je manifestacija Vodnjanska špaleta. Pred posjetiteljima kuhali su vrsni kuhari kao što su profesor Ljudevit Sabo, Feručio Smoković i Željan Peloza. Mogla su […]

Gastro.hr radionice kuhanja

28/03/2013 Menu

Ususret proljeću i Uskrsu, portal Gastro.hr po prvi puta organizirao je radionice kuhanja koje su održane u zagrebačkome Centru Kaptol 29. i 30. ožujka, na kojima su se svi prisutni, pod kuharskim palicama chefova Branka […]

Prof. Dropuljić pohvalio vino Angeline Jolie i Brada Pitta

27/03/2013 Menu

Uvaženi zagrebački profesor i veliki vinski stručnjak Ivan Dropuljić boravio je po deveti put na sajmu vina ProWein u njemačkom gradu Düsseldorfu, gdje je, među ostalim, kušao i rose vino Miraval 2012 koje su na […]

Vinarski Grand Cro Tour po jadranskim gradovima

19/03/2013 Menu

Devet vinarija okupljenih u udrugu Grand Cro krajem ožujka počeli su s promocijom svojih vina na turneji po Jadranu. Vinarije će tijekom turneje, koja će trajati i tijekom travnja, svoja vina predstaviti ugostiteljima, sommelierima, distributerima, […]

Prednosti kuhanja na indukcijskim pločama

18/03/2013 Menu

Za razliku od konvencionalnog kuhanje na plinu ili struji, pomoću indukcije toplina se stvara direktno u dnu posude za kuhanje. To se postiže pomoću indukcijske zavojnice koja stvara izmjenično elektromagnetsko polje. Kada se posuda nalazi […]

Vinska putovnica Plešivice

12/03/2013 Menu

Projekt OTKRIJ SVOJE ENO JAstrebarsko promoviran je uz brojne uzvanike u wine baru Dobra vina u zagrebačkom Green Gold Centru. Predstavljena je brošura ‘Vinska putovnica – podregija Plešivica’ te uz malu zakusku degustirana neka od […]

Slavonski uskrsni doručak

04/03/2013 Menu

U zagrebačkome Centru za kulturu prehrane predstavljeni su tradicionalni proizvodi Vukovarsko-srijemske županije Uvodnu riječ dao je Andrija Matić, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo i ruralni razvoj, spomenuvši i aktualne probleme slavonskih seljaka s kojima […]

Novinarski izlet na Plešivicu

03/03/2013 Menu

Udruga G.E.T. koja promovira gastronomiju, enologiju i turizam, čiji su osnivači Silvija Munda i Tomislav Stiplošek, organizirala je za medije izlet na Plešivicu, sve poznatije i priznatije vinsko područje u okolici Jastrebarskog niti sat vremena […]

Novi kamp u Falkensteiner obitelji uskoro se otvara za goste

turizam

22/05/2026

Falkensteiner Camping Wörthersee u Austriji započinje svoju prvu sezonu 1. lipnja 2026. Kamp Falkensteiner Camping Wörthersee započinje svoju prvu sezonu 1. lipnja 2026. kao nova kamping destinacija na istočnom dijelu jezera Wörthersee. Kamp smješten na [...]

Moslavački vinogradari zbrajaju štetu nekon nedavne tuče

vina i sve o vinu

22/05/2026

Moslavački vinari u nedavnom su nevremenu pretrpjeli veliku štetu. Tuča im je polomila vinograde i sada čekaju procjenu štete. Posebnu tugu izražavaju zbog stradalog škrleta. „Ni stariji vinogradari ne pamte ovakvu tuču! U nekim je [...]

turizam

Što lokalni stanovnici žele: vodič Booking.com-a za održivije navike na putovanjima, temeljen na povratnim informacijama stanovnika

22/05/2026

Uoči Međunarodnog dana biološke raznolikosti koji se obilježava 22. svibnja, Booking.com-ovo 11. godišnje Izvješće o putovanjima i održivosti otkriva da 85 % putnika diljem svijeta navodi da im je održivije putovanje važno ili vrlo važno. [...]

vijesti

METRO Hrvatska pokrenuo projekt HoReCa PRO START za podršku budućim chefovima i slastičarima

22/05/2026

Tvrtka METRO Hrvatska pokrenula je projekt HoReCa PRO START s ciljem pružanja podrške učenicima završnih razreda srednjih škola s ugostiteljskim usmjerenjem prilikom njihovih prvih profesionalnih koraka. Projekt je osmišljen kako bi mladim talentima omogućio lakši [...]

gastronomija

Proljetni okusi Jadrana u Boti Šare ( recepti )

22/05/2026

Proljeće je možda najljepše vrijeme za otkrivanje mediteranskih okusa u Zagrebu, a malo koje mjesto ih prenosi tako autentično kao Bota Šare. Ona već desetljećima predstavlja zagrebačku vezu s Jadranom, ne samo kroz ribu i [...]