gastronomija

Recepti iz restorana Bistro Apetit

U uvodu svoje prve kuharice ‘Bistro Apetit’ (u izdanju Profil Knjige) masterchef Christian Cabalier, vlasnik istoimenoga zagrebačkog restorana, piše: ‘Da sam bolji govornik, više bih pričao o sebi. Da imam više umjetničkih sklonosti, možda bih […]

lifestyle

Julius Meinl podržava pjesnike

Sve je počelo 3. ožujka u jednom zagrebačkom tramvaju kao mali kotačić velikog Julius Meinl Poetry projekta. Šest tramvajskih linija, 10.000 poruka s najljepšim stihovima hrvatskih pjesnika i književnika i želja da se poezija predstavi […]

gastronomija

Vrijeme je za gozbu Veljka Barbierija

Istaknuti hrvatski gastronomski stručnjak i književnik Veljko Barbieri svoju ljubav prema gastronomiji pretočio je u još jednu književno stiliziranu priču o jelu u knjizi ‘Vrijeme je za gozbu’, svojevrsnoj povijesti gastronomije kroz jelo predstavljenoj u […]