gastronomija

3. Beer Champions u Pivani

Sve o kulturi odgovornog pijenja piva i ovoga puta moglo se doznati na predavanju Beer Champions koje Zagrebačka pivovara već treći put organizira u svojoj pivnici Pivana. Vodeća pivovara na domaćem tržištu i na ovom […]

gastronomija

Zabavna nedjelja na Food Film Festivalu

Nedjelja je na Food Film Festivalu Zagreb započela mirisno s Kotanyijevom radionicom o začinima koji je održao chef Raul Lajtman te radionicom poznatog chefa Kristijana Misirače i gastronoma Renea Bakalovića koji su uz detaljne upute […]

gastronomija

Sirela: Novi izgled i sir Tilzit

Sirela, poznata robna marka sireva, dobila je novog člana obitelji – polutvrdi sir Tilzit – te novi izgled koji odsad krasi logotip s ikonom majstora sirara. Sireline su novitete u vinoteci Bornstein u Zagrebu predstavili […]

vijesti

Paško likeri su – likarija

U predivnom okruženju imotskog kraja, u Zmijavcima, uz puno veselja, dobrog raspoloženja i tradicionalnu hranu, održano je druženje na kojem su svi ljubitelji dobre hrane i pića imali priliku isprobati nezaboravne okuse Paško likera. Među […]

gastronomija

Milana Vlaović: Priče o nedjeljnom kolaču

U krugu brojnih posjetitelja, uzvanika i prijatelja, u sklopu 2. Hrvatskog festivala hrane i vina održana je promocija knjige ‘Priče o nedjeljnom kolaču’, nastala zahvaljujući uspješnoj suradnji spisateljice Milane Vlaović i Podravkinog Dolcela tima. Na […]

vijesti

Pivski sommelier na kušanju Staropramena

U organizaciji brenda Staropramen prvi put u Hrvatskoj predstavljeno je rijetko zanimanje pivskog sommeliera uz tajne pravilnog kušanja piva. U zagrebačkom restoranu Baltazar mnogobrojni sudionici mogli su učiti od međunarodno priznatog pivskog sommeliera Chrisa Myersa […]