vijesti

Čvarci u Europi

U zagrebačkom Centru za kulturu prehrane održan je panel o budućnosti hrvatskih specijaliteta na europskom stolu s posebnim naglaskom na čvarke kao tradicionalni proizvod. Uvodno izlaganje o mogućnostima i zahtjevima europskog tržišta za autohtone i […]

gastronomija

Slavonski uskrsni doručak

U zagrebačkome Centru za kulturu prehrane predstavljeni su tradicionalni proizvodi Vukovarsko-srijemske županije Uvodnu riječ dao je Andrija Matić, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo i ruralni razvoj, spomenuvši i aktualne probleme slavonskih seljaka s kojima […]