gastronomija

Ledo Povrće s maslacem

Ledo mješavina Povrće s maslacem idealan je obrok koji nije potrebno odmrzavati prije kuhanja, a zahvaljujući tehnologiji brzog smrzavanja u njoj su očuvane hranjive vrijednosti sastojaka. Mješavinu povrća čini pažljivo odmjeren omjer graška, mrkve, cvjetače […]

gastronomija

Smrznuto povrće dulje čuva hranjive tvari

Nedavno provedeno istraživanje doc. dr. sc. Darije Vranešić Bender i njezina tima prvo je domaće istraživanje koje se bavi usporedbom nutritivnih vrijednosti smrznutog i svježeg povrća. Cilj istraživanja je bio usporediti razinu pojedinih vitamina poput […]

gastronomija

Svježe smrznuta riba za balansiran obrok

Mediteranska prehrana glasi za jednu od najpoželjnijih prema sudu mnogih nutricionista, a upravo je riba jedna od glavnih njenih namirnica. Nova Ledo edukativna kampanja ‘Svježe smrznuto’ govori o kvaliteti Ledo smrznute ribe koja zahvaljujući metodi […]