gastronomija

Vrhunske delicije od tune chefa Nenada Kukurina

16/09/2017 Rene

U restoranu Spinnaker u Poreču koji se nalazi u sklopu Valamar Riviera Hotela, tijekom natjecanja Offshore World Challenge – Poreč 2017 i tjedna obilježenog lovom na veliku ribu održana je Tuna Fine&Dine večera u sklopu […]

najave

FEŠTA OD TUNE U JADRANOVU

21/06/2017 Rene

Malo primorsko mjesto Jadranovo nekoć je bilo nadaleko poznato po tunolovu. Kako bi se održalo sjećanje na taj važan i vrijedan dio kulturno-povijesne baštine, već se godinama organizira posebno gastro događanje – Fešta od tune. […]

gastronomija

Tuna od 35 kg na Food Film Festivalu

13/09/2015 Menu

Drugi dan Food Film Festivala Zagreb je na zagrebačkom Zrinjevcu obilježila Zepter radionica poznatog splitskog chefa Zlatka Marinovića iz Noštroma i njegovo sina Davora. Okupljeni su mogli vidjeti kako se uživo čisti i priprema tuna […]

lifestyle

Poreč: Međunarodni turnir u lovu na veliku ribu

01/09/2015 Menu

Predstavljeno je prvo međunarodno natjecanje u lovu na veliku ribu u Istri ‘Offshore World Challenge – Poreč 2015.’ – Međunarodni kvalifikacijski turnir u lovu na veliku ribu, koji će se održati u akvatoriju zapadne Istre […]

gastronomija

Fešta od tune u Jadranovu

26/06/2015 Menu

Jadranovu se u petak, 26. lipnja priprema poseban uvod u opušteni vikend. Glavnu će ulogu imati jedna riba – i to tuna. U 18 će sati na rivi Mulina početi Fešta od tune,  jedan od […]

gastronomija

Tunjevina Rio Mare: 50 godina pravog okusa Italije

19/06/2015 Menu

Rio Mare, kao jedan od vodećih proizvođača konzervirane tune ove godine obilježava 50 godina postojanja. Tom prigodom predstavljeni su recepti koje preporučuje Kevin Costner, zaštitno lice Rio Mare brenda koji voli Italiju i njene vrijednosti, […]