vijesti

Po 5 tisuća kuna za ugostitelje

30/03/2021 Rene

Javni poziv u tijeku Započinju isplate jednokratnih novčanih naknada ugostiteljima u iznosu od 5.000,00 kuna. Takva je odluka donesena u veljači zbog situacije u kojoj su se mnogi ugostitelji našli slijedom mjera koje u najvećoj […]

Andreine priče

Zašto bi konobari trebali više ulagati u sebe?

26/07/2019 Rene

Jeste li primijetili kako će kritičari, novinari pa čak i vaši prijatelji prvo spomenuti uslugu restorana ili kafića koji su posjetili, ako je ta usluga bila posebno dobra ili posebno loša? To je nešto čemu […]

lifestyle

Digitalna platforma DISH dostupna u Hrvatskoj

08/02/2019 Rene

METRO, vodeći veletrgovac na hrvatskom HoReCa tržištu, lansirao je novu digitalnu platformu DISH (Digital Innovations and Solutions for Hospitality) namijenjenu ugostiteljima koji žele osuvremeniti svoje poslovanje, uštedjeti vrijeme i povećati prihode. Korisnicima platforme DISH na […]

vijesti

Forum zagrebačkih ugostitelja

08/11/2017 Rene

Na Forumu zagrebačkih ugostitelja, središnjem događaju na kojem se okupljaju zagrebački ugostitelji, predstavljen je niz zaključaka čiji je cilj stvoriti povoljnije poslovno okruženje i stvoriti uvjete za daljnje podizanje kvalitete usluge u ugostiteljstvu. Neki od […]

gastronomija

Istarski magarac u gastronomiji

11/03/2016 Menu

U cilju trajne zaštite istarskih autohtonih pasmina, AZRRI Agencija za ruralni razvoj Istre, uz potporu Istarske županije aktivno provodi programe zaštite autohtonih pasmina. Model gastronomske valorizacije mesa istarskog goveda pokazao se vrlo uspješnim te je […]