vinarija

vijesti

Vina Jokić

03/08/2014 Menu
Jokić: Kralj bijelih vina Sjeverne Dalmacije U mnogim pričama o vinima Sjeverne Dalmacije, priča Vinarije Jokić posebno je zanimljiva. Duško Jokić je prije pet godina odlučio zasaditi u svome rodnome kraju deset hektara isključivo bijelih […]
gastronomija

Vinogradi na sjeveru Bačke (2)

08/07/2014 Menu
‘… ako čovjek pije vino s pijeska , ispuni se sasvim malenim zrncima zvijezda, i ova zrnca igraju u krvi čovjeka kao oživjeli Mliječni put …’ (Béla Hamvas) Jedan od vinara koji me intrigirao još […]
gastronomija

Centar za razvoj vinskog turizma

10/02/2014 Menu
U Zagrebu je, unutar prostora u Hrvatske lutrije u casinu hotela International, započeo s radom Centar za razvoj vinskog turizma, projekt udruge za kulturu stola G.E.T. Na prvoj prezentaciji za medije i prijatelje povezali su […]
gastronomija

Istra u čaši i tanjuru

06/10/2013 Menu
Istra u svako doba godine gostu ima nešto za ponuditi, a njezin sjeverozapadni dio bio je odredište za jesensko dvodnevno druženje Kluba Gastronauta. To je udruga štovatelja i promicatelja kulture stola, mahom ugostitelja, okupljenih oko […]
vijesti

Drugi rođendan vinoteke Jabuke i ruže

15/06/2013 Menu
Zagrebačka vinoteka Jabuke i ruže proslavila je svoju drugu godišnjicu rada prigodnim domjenkom i degustacijom vina Iuris, mladog vinara Domagoja Klasičeka iz Aljmaša. Na kušanje su ponuđeni Cabernet sauvignon, Sauvignon blanc i Muškatni silvanac te […]