Arhiva vinska čitaonica - Magazin za turizam i gastronomiju

Terroirska vina – zaista značajna vina

26/10/2015 Menu

U srijedu, 28. listopada u zagrebačkom restoranu Vinodol održat će se jedinstvena vinska radionica nedavno pokrenute Vinske čitaonice. Radionica naziva ‘Terroirska vina – zaista značajna vina’ pod moderacijom Nenada Trifunovića, vodi nas kroz vinograde najznačajnijih […]

Kultura stola kao dio poslovnog bontona

02/10/2015 Menu

Vinska čitaonica je program vinskih edukacija s novim pristupom. Edukacije su namijenjene osobama koje se u svom poslovnom životu susreću s vinskom i ugostiteljskom ponudom, ali i svim vinskim entuzijastima. Pokrenuta je iz želje za […]

Akademija Raise the Bar podiže standarde u ugostiteljstvu

vijesti

10/10/2024

Deseta generacija Akademije Raise the Bar započela s edukacijom U ponedjeljak 7. listopada deseta generacija polaznika započela je stručno usavršavanje u sklopu Akademije Raise the Bar, besplatnoga obrazovnog programa Coca-Cole HBC Adria. Među više od [...]

Pizzaioli i ljubitelji pizze – pažnja, pažnja! HORECA sajam u Zagreb donosi prednatjecanje u izradi pizze klasike

najave

10/10/2024

Pozivamo sve pizzaiole i ljubitelje pizze da nam se pridruže na jedinstvenom događaju – prednatjecanju u izradi pizze klasike, koje će se održati 24. listopada 2024. na HORECA sajmu u Zagrebu. Ovo je prilika za [...]

gastronomija

Gastronomski događaj jeseni: Ekskluzivna večera s Michelin Chefom „Francuska kuhinja sa zvjezdicama“ 17.10. u Grand Hotelu Brioni Pula, A Radisson Collection Hotelu

10/10/2024

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel pod upravljanjem Arena Hospitality Group, s ponosom najavljuje vrhunski gastronomski događaj ove jeseni – ekskluzivnu večeru s renomiranim Michelin Chefom Michelom Husserom. Jedinstvena večera, koja će se održati 17. listopada u luksuznom [...]

turizam

UHPA: Predstavnici turističkih agencija u posjetu Crikvenici

10/10/2024

Članovi Upravnog i Nadzornog odbora Udruge hrvatskih putničkih agencija (UHPA) u sklopu dvodnevnog studijskog posjeta Crikveničkoj rivijeri, 8. i 9. listopada 2024., susreli su se s dionicima turističke industrije i upoznali bogatu ponudu crikveničke rivijere [...]

najave

Mediteran na Dolcu: Ovaj petak PLACe market ugošćuje splitske chefove

08/10/2024

Ne propustite gostovanje Marka Đuraševića iz Zrno Soli te Stipe Šušnjare iz splitskog Artičoka Ovaj petak, PLACe market, sada već možemo reći – najomiljenije gradsko gourmet druženje, na Dolac – srce zagrebačkih tržnica, donosi nezaboravno gastronomsko iskustvo iz Splita. [...]