Month: April 2013

gastronomija

Svinjetina u halal salami iz Slovenije

12/04/2013 Menu
Švedska agencija za hranu DNK analizom otkrila je prisutnost znatne količine svinjskog mesa u goveđoj salami opremljenoj islamskim halal- certifikatom iz Slovenije. Slovenski mediji navode da je riječ o goveđem kulenu proizvođača Košaki TMI iz […]
vijesti

American Steak House u srcu metropole

11/04/2013 Menu
U samom središtu Zagreba u sklopu hotela Dubrovnik otvoren je American Steak House, restoran koji bi svojom ponudom i kulinarskim rješenjima trebao obogatiti gastronomsku kartu grada. U novouređenom prostoru i ambijentu prikladnom za ovakvu vrstu […]
vijesti

Neizvjesna sudbina prošeka

11/04/2013 Menu
Nakon priče o zabrani, a potom i slobodnoj prodaji prošeka pod tim nazivom od 1. srpnja, kada Hrvatska ulazi u Europsku uniju, nova izjava ministra poljoprivrede Tihomira Jakovine, ponovno je unijela pomutnju. U Saboru je […]
turizam

Tjedan Maroka u Zagrebu

11/04/2013 Menu
Veleposlanstvo Kraljevine Maroko u Zagrebu, u suradnji s Domom obrtnika i Nacionalnom turističkom zajednicom Kraljevine Maroko, organizira Dane kulture, gastronomije i obrtništva Kraljevine Maroko u Zagrebu. Od 9. do 13. travnja na Zagrebačkom velesajmu sudjeluju […]
vijesti

Čvarci u Europi

10/04/2013 Menu
U zagrebačkom Centru za kulturu prehrane održan je panel o budućnosti hrvatskih specijaliteta na europskom stolu s posebnim naglaskom na čvarke kao tradicionalni proizvod. Uvodno izlaganje o mogućnostima i zahtjevima europskog tržišta za autohtone i […]
lifestyle

Posebno izdanje Hennessy konjaka

10/04/2013 Menu
Nakon svjetskih metropola Pariza, New Yorka i Melbournea, Hennessy Very Special Limited Edition stigao je i u Hrvatsku. Zagrebačkoj publici ovo limitirano izdanje kultnog konjaka predstavljeno je u Gliptoteci HAZU. To je moderna inkarnacija Hennessya […]
gastronomija

PIK kulinarska radionica Branka Ognjenovića

09/04/2013 Menu
Jasna Mikačić (direktorica marketinga PIK Vrbovec), Dorotea Kolić (PR-ica agencije IMC), Branko Ognjenović i Antonija Blaće PIK kulinarsku radionicu pod nazivom ‘PIK mljeveno meso priča jezike svjetskih kuhinja’ održana je u Kulinarskom studiju ‘Majstor kuhar’ […]
turizam

Priručnik o turističkoj kulturi

09/04/2013 Menu
Ovogodišnje izdanje obrazovnoga projekta Turistička kultura obogaćeno je novim sadržajima, web stranicom i pratećim interaktivnim priručnikom. Riječ je o multimedijskome sadržaju koji će svim zainteresiranima omogućiti preuzimanje brojnih informacija o Hrvatskoj i njezinim turističkim potencijalima, […]
turizam

Hvar i Brač oduševili Šveđane

09/04/2013 Menu
Nya Allt Resor, švedski mjesečnik o turizmu, svrstao je Hvar i Brač među 17 najpopularnijih otoka na Mediteranu, a Jadran proglasio najčišćim morem. Istaknute su posebne atrakcije: Zlatni rat i jedna vinarija u Bolu na […]
turizam

Akcije ‘Kupujmo hrvatsko’ i ‘Vrijedne ruke’

08/04/2013 Menu
Hrvatska gospodarska komora i ove godine nastavlja najveću i opće poznatu nacionalnu akciju ‘Kupujmo hrvatsko’ i ‘Vrijedne ruke’, kojima promovira sve hrvatske kvalitetne proizvode, poglavito nosioce prestižnih znakova ‘Hrvatska kvaliteta’ i ‘Izvorno hrvatsko’. Pozivamo sve […]