Month: April 2013

gastronomija

Iločki Muzej u loncu

07/04/2013 Menu
U Iloku se proteklog petka u restoranu hotela Dunav održao kulturno-gastronomski događaj ‘Muzej u loncu – al’ se nekad dobro jelo baš’. Riječ je o istoimenom projektu Maje Žebčević Matić iz Muzeja grada Požege, koja […]
hrana & zdravlje

Vege prehranom do nižeg krvnog tlaka

07/04/2013 Menu
U povodu Svjetskog dana zdravlja, udruga Prijatelji životinja informirala je građane u subotu, 6. travnja na zagrebačkome Trgu bana Jelačića, o utjecaju prehrane na povišen krvni tlak i na zdravlje općenito. Stručne savjete o zdravlju […]
gastronomija

Masterchef Ljubo odnio pehar u Rumunjskoj

07/04/2013 Menu
Sudionik prvog ‘Masterchef’ showa Ljubo Matulin, koji se našao u krugu 10 najboljih, na nedavnom natjecanju Moldavian Coulinary Coup u Rumunjskoj, u gradu Lasiu, proglašen je apsolutnim pobjednikom. Natjecao se sa 60 kuhara iz šest […]
gastronomija

Sushi rolice sa spicy tunjevinom

05/04/2013 Menu
Sastojci: Rio mare tonno al naturale,  sushi riža, rižin ocat, šećer, mirin, nori alge, krastavac, limun, mladi luk, ukiseljeni listići đumbira (pickled sushi ginger), soy sauce, sriracha hot chili sauce, klice rotkvice i misuna, lagana […]
vijesti

Vina Mihalj u Viniti

05/04/2013 Menu
U vinoteci Vinita u Osijeku,  u četvrtak 4. travnja, održana je prezentacija vina vinarije Mihalj. Degustiralo se nekoliko vrsta vina (Graševina, Rajnski rizling, Cabernet sauvignon, Merlot…) pod stručnim vodstvom Branimira Mihalja, enologa i vlasnika vinarije. […]
turizam

Prezentacije hrvatskog turizma u Pragu i Mostaru

04/04/2013 Menu
U Pragu je, u hotelu Intercontinetal Praha, 4. travnja održana godišnja tiskovna konferencija Hrvatske turističke zajednice (HTZ) na kojoj je sudjelovalo pedesetak novinara i poslovnih partnera. Prezentaciju o hrvatskom turizmu održao je Klaudijo Stojnić, direktor Predstavništva […]
vijesti

Dani istarske kuhinje u Beogradu

04/04/2013 Menu
Od 15.do 21. travnja gosti beogradskog restorana Chameleon imat će priliku da, dok traju Dani istarske kuhinje, kušaju specijalitete koje će za njih pripremiti tim kuhara ovog restorana na čelu sa gošćom iz Istre, renomiranom […]
gastronomija

Svjetska vinska i gastro imena na ZWGW-u

04/04/2013 Menu
Nakon prošlogodišnjeg premijernog izdanja održanog u Gliptoteci HAZU i Centru Kaptol, ovogodišnji Zagreb Wine Gourmet Weekend na istoj se lokaciji održava 19. i 20. travnja. Osim izlagačkog djela, bogat program činit će i brojna kušanja, […]
vijesti

Prošek neće biti zabranjen u EU

03/04/2013 Menu
Proizvođači mogu nastaviti s proizvodnjom i stavljanjem na tržište prošeka i nakon ulaska Hrvatske u članstvo Europske unije, tvrdi Miroslav Božić, voditelj radne skupine za pristupne pregovore s EU za poglavlje 11 – Poljoprivreda i […]
turizam

Originalni lošinjski suvenir

03/04/2013 Menu
Na poziv za odabir Originalnog lošinjskog suvenira za 2013. godinu, kojeg Turistička zajednica Malog Lošinja provodi već sedmu godinu zaredom, javilo se 26 autora s 67 suvenira. Komisija je odabrala ukupno 17 suvenira od 11 […]