vijesti

9. Vino.com festival: Nikad bogatiji

Deveto izdanje Vino.coma Zagreb je iza nas s nikad bogatijom ponudom vina i ponešto žestica te raznih delikatesa za koje je bio rezerviran prostrani šator na terasi hotela Esplanade. Vrijedno je pohvale što je organizator, […]

vijesti

Lavazza Kafa na hrvatskom tržištu

Jedna od najboljih svjetskih kava, Lavazza Kafa, napokon je stigla i na hrvatsko tržište. Proizvedena u ograničenim količinama od ručno branih zrna uzgojenih u području koje je kolijevka kave, Lavazza Kafa pruža jedinstvenu priliku doživljaja […]

gastronomija

Dukatu dodijeljen halal certifikat

Nakon uspješno provedenog procesa certificiranja, Dukat mliječnoj industriji službeno je dodijeljen halal certifikat kojim se potvrđuje implementacija halal standarda u procesima nabave, prijema i skladištenja sirovine, proizvodnje, pakiranja, označavanja te skladištenja i distribucije proizvoda. Dukatu […]

vijesti

Pet najčešćih mitova o pivu

Pivo je drugo najpopularnije piće na svijetu nakon čaja, a prosječni Hrvat godišnje popije 80 l piva. Ipak, uz pivo se često vežu različita vjerovanja i mitovi. U nastavku donosimo pet najčešćih mitova i znanstvenih […]

vijesti

Slatke delicije s Korčule

U zagrebačkoj galeriji Velvet predstavljena je knjiga ‘Slatka Korčula – slatkarije korčulanskih nona’, autorice Franice Tasovac koja je na 72 stranice, opisala 31 izvorni recept, starih korčulanskih kolača. Korčulanske slastice imaju svoje priče i prigode, […]

vijesti

9. Zagreb Vino.com u Esplanadi

Deveti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva Vino.com održat će se  28 i 29. studenoga u zagrebačkom hotelu Esplanade. Festival će biti otvoren 28. studenoga (petak) u 12 sati, a oba dana, 29 i 30. studenog […]

turizam

Forum zagrebačkih ugostitelja

Pod pokroviteljstvom Grada Zagreba, u Smaragdnoj dvorani hotela Esplanade održan je Forum zagrebačkih ugostitelja Među brojnim ugostiteljima bili su zamjenica gradonačelnika Sandra Švaljek, zamjenik ministra turizma Daglas Koraca, predsjednik Gradske skupštine Darinko Kosor, predsjednik Hrvatske […]

vijesti

Slatko vino Korlat Merlot Boutique

Ovo jedinstveno slatko vino, proizvedeno tradicionalnom metodom od prosušenog grožđa, predstavljeno je u zagrebačkoj slastičarnici Aida. Ljeto 2011. godine upamćeno je po rekordnim temperaturama i suši, zbog čega je grožđe na vrhunskim položajima Korlat ubrzano […]