February 2024 - Magazin za turizam i gastronomiju

Istra je uspjela gotovo nemoguće: od 330 napuštenih sela do najodrživijeg turizma na Mediteranu

28/02/2024 Rene

Na panel-raspravi „Kako Istra ima ono što mnogi žele – sezonu izvan sezone“ najavljena je kampanja koja će promovirati vansezonsku ponudu u Istri na tržištima Njemačke, Nizozemske i Češke Tailor-made iskustva, autentični proizvodi i strateška […]

Novim proširenjem bečki aerodrom postaje još značajnije međunarodno čvorište

28/02/2024 Rene

Bečka zračna luka proširuje terminal 3. Za to joj na raspolaganju stoji 420 milijuna eura, a radovi su već u tijeku. Zračna luka Beč nije samo važno austrijsko prometno čvorište, već i najveći poslodavac na […]

Chef Leo Jurešić više ne taji ljubav prema kavi i čokoladi

28/02/2024 Rene

U veljači kao mjesecu ljubavi posve je prirodno da ne zaboravimo i na ostale, ali jednako važne ljubavi kao što je ona prema neodoljivim okusima. Jedna od takvih neodoljivih kombinacija koja daje nezaboravan i upečatljiv […]

Tvrtke Žitoproizvod i Mlinotest zajednički nastupile na sajmu GAST 2024.

28/02/2024 Rene

Završen je 28. Međunarodni sajam GAST 2024., najveći i najznačajniji HoReCa i gastro događaj u Hrvatskoj i regiji koji je ove godine u Areni Zagreb okupio više od 1000 izlagača iz 8 zemalja. Po prvi […]

Ruža Zagrebačke županije” – godišnja nagrada za najbolje turističke djelatnike, objekte i inovativna turistička poslovanja

27/02/2024 Rene

Turistička zajednica Zagrebačke županije i ove godine dodijelit će nagradu za izvrsnost u turizmu – „Ružu Zagrebačke županije”. Nagrada se dodjeljuje u šest kategorija: Eno-gastro turizam, Održivi turizam, Inovativni proizvodi i usluge, Društveno odgovorno poduzetništvo, […]

“Poziv mladima: Franck StartUp pripravnički program otvara vrata za novu generaciju diplomaca!”

27/02/2024 Rene

Franck StartUp, program namijenjen mladima koji su nedavno diplomirali i traže priliku za stjecanje radnog iskustva, ponovno otvara svoja vrata za novi krug prijava. Franckov program osmišljen je 2019. kako bi mladima omogućio stjecanje prvog […]

Povratak bivših koje smo voljeli: intenzivan i snažan ili sladak i kreativan?

26/02/2024 Rene

Kažu da se bivšima ne treba vraćati, s čime se inače slažemo, ali to sigurno ne vrijedi za vaše omiljene Nespresso okuse Iako je Valentinovo za mnoge bila samo obična srijeda, atmosfera ljubavi kao da […]

U Esplanadi uskoro prvi En Primeur Bregovite Hrvatske

26/02/2024 Rene

Na En Primeuru Bregovite Hrvatske 30 će vinarija predstaviti 150 vina koja tek izlaze na tržište En Primeur Bregovite Hrvatske održat će se u hotelu Esplanade Zagreb u četvrtak 14. ožujka 2024. godine. Tridesetak vinarija […]

Gala tematske večere u sklopu Vino-trade Acrobat portfolio tastinga 2024. u renomiranim zagrebačkim restoranima dokaz su ekskluzivnosti događanja

26/02/2024 Rene

Treće izdanje poslovne vinske smotre Vino-trade Acrobat portfolio tasting 2024. koje će se održati 1. ožujka u zagrebačkom hotelu Hilton Garden Inn, u organizaciji poduzetnika Dine Kušena iz tvrtke Acrobat D&M i Juraja Duspera iz […]

Novi kamp u Falkensteiner obitelji uskoro se otvara za goste

turizam

22/05/2026

Falkensteiner Camping Wörthersee u Austriji započinje svoju prvu sezonu 1. lipnja 2026. Kamp Falkensteiner Camping Wörthersee započinje svoju prvu sezonu 1. lipnja 2026. kao nova kamping destinacija na istočnom dijelu jezera Wörthersee. Kamp smješten na [...]

Moslavački vinogradari zbrajaju štetu nekon nedavne tuče

vina i sve o vinu

22/05/2026

Moslavački vinari u nedavnom su nevremenu pretrpjeli veliku štetu. Tuča im je polomila vinograde i sada čekaju procjenu štete. Posebnu tugu izražavaju zbog stradalog škrleta. „Ni stariji vinogradari ne pamte ovakvu tuču! U nekim je [...]

turizam

Što lokalni stanovnici žele: vodič Booking.com-a za održivije navike na putovanjima, temeljen na povratnim informacijama stanovnika

22/05/2026

Uoči Međunarodnog dana biološke raznolikosti koji se obilježava 22. svibnja, Booking.com-ovo 11. godišnje Izvješće o putovanjima i održivosti otkriva da 85 % putnika diljem svijeta navodi da im je održivije putovanje važno ili vrlo važno. [...]

vijesti

METRO Hrvatska pokrenuo projekt HoReCa PRO START za podršku budućim chefovima i slastičarima

22/05/2026

Tvrtka METRO Hrvatska pokrenula je projekt HoReCa PRO START s ciljem pružanja podrške učenicima završnih razreda srednjih škola s ugostiteljskim usmjerenjem prilikom njihovih prvih profesionalnih koraka. Projekt je osmišljen kako bi mladim talentima omogućio lakši [...]

gastronomija

Proljetni okusi Jadrana u Boti Šare ( recepti )

22/05/2026

Proljeće je možda najljepše vrijeme za otkrivanje mediteranskih okusa u Zagrebu, a malo koje mjesto ih prenosi tako autentično kao Bota Šare. Ona već desetljećima predstavlja zagrebačku vezu s Jadranom, ne samo kroz ribu i [...]